Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika patysiapysia / łącki przekładaniec siostry Anastazji
Przepis - łącki przekładaniec siostry Anastazji
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki na blaszke 20/30cm

Biszkopt kakaowy:
-5 jajek
-niepełna szkl.cukru
-niepełna szkl.mąki
-łyżeczka proszku do pieczenia
-3 łyżeczki kakao

Ciasto orzechowe:
-25 dag orzechów grubo pokrojonych
-5 jajek
-szkl. cukru
-1 łyżka płynnego miodu
-1 łyżka maki ziemniaczanej
-2 łyżka mąki pszennej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem :
-pół litra mleka
-szkl.cukru
-5 żółtek ( pozostałych z ciasta orzechowego)
-2 łyżki mąki pszennej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1.5 kostki masła

dodatkowo:
-50 dag śliwek suszonych namoczonych w alkoholu (na całą noc)
-polewa kakaowa
-5 dag orzechów zmielonych do posypania wierzchu ciasta
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
łącki przekładaniec siostry Anastazji
krem:żółtka zmiksowac z kilkoma łyżkami mleka i mąkami ,pozostałe mleko zagotowac z cukrem  po czym dodac masę jajeczną i ugotowac budyń. Budyń przestudzic i połączyć ze zmiksowanym miękkim masełkiem.

ciasto orzechowe:białka oddzielic od żółtek .Białka ubic na sztywno ,dodac cukier i nadal ubijać .Dodac miód i obydwie maki chwilke jeszcze miksować aby sie masa białkowa połączyła z mąkami.Wsypać grubo pokrojone orzechy i wymięszac delikatnie łyzka .Piec na złoty kolor.

biszkopt kakaowy: białka oddzielić od żółtek .Białka ubić na puch następnie dodac żółtka i cukier i nadal ubijać .Stopniowo wsypywać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i kakaem ( sypkie składniki przesiać) i delikatnie mięszać drewniana łyżką.
piec około 25 minut w piecyku nagrzanym do 180 stopni
Po wystudzeniu przekroić na pół.

przełożenie ciasta:
-biszkopt kakaowy
-połowa masy budyniowej

-śliwki namoczone w alkoholu(moja rada taka żeby je pokroic na mniejsze kawałki ja dałam całe i żle mi sie ciasto kroiło)

-ciasto orzechowe

-druga częśc masy budyniowej
-śliwki namoczone w alkoholu
-druga część biszkoptu kakaowego

-polewa kakaowa


Przepis na ciasto zaczerpnięty z przepisów Siostry Anastazji.
Ciasto poprostu cudo gorąco polecam !!!
Przepis udostępniony przez patysiapysia
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

minka2705  (dodano 2012-03-13 22:52:52)
Ja zrobiłam z jasnym biszkoptem i też było pyszne. Robiłam już wiele ciast i innych potraw z przepisów siostry Anastazji i muszę przyznać, że wszystkie są pyszne i zawsze się udają!
markizak  (dodano 2012-04-28 19:02:56)
Zrobiłam w weekend, myślałam że poczęstuję koleżanki w pracy ale niestety... nic nie zostało. Przepyszne!!!
krystyna 1  (dodano 2014-03-16 13:18:08)
Ciasto pieczone wielokrotnie. Zawsze wzbudza zachwyt. Super!!
« 1 2

asiuniasia  (dodano 2013-05-16 14:52:06)
A jakie orzechy dajecie?
 
 
Opinie (18)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
czekoladowo-kokosowe trufelki
trufelki cytrynowe z czekoladą
trufle z oreo
Koreczki na grila
serniczek z masa z rabarbaru i truskawek
Roladki z kurczaka cytrusowe
Skrzydełka z morelą i boczkiem
Biała kiełbasa polewana słodkim sosem
Szaszłyczki z piersi kurczaka i parówek
babeczki z łososiem wędzonym
serniczek z kajmakiem
ule biszkoptowo-migdałowe
Świąteczny torcik
naleśniczki kokosowe
świateczne ciastka bez pieczenia -ule
świąteczna roladka z bakaliami
czekoladki z nadzieniem jogurtowo-różanym
ciasteczka z konfiturą z róży
torcik kakaowo-kokosowy z masa kasztanową
mazurek orzechowo-kakaowy z masą kajmakową
faszerowane jajka z sardynkami na ciepło
faszerowane jajeczka z wątróbką
puszek
serniczek na zimno z roladą
koreczkowe inspiracje patysipysi
ciastka z płatkami corn flakes 2
ciasteczka z płatkami corn flakes
JAJKA Z FARSZEM Z KRABA
pomidorki z farszem z tuńczyka i kaparów
trufelki orzechowe z niespodzianką
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij