Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Lo-la / zupa z soczewicy z pomidorami
Przepis - zupa z soczewicy z pomidorami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 szkl czerwonej soczewicy
1 duża cebula
4-5 ząbków czosnku (można więcej jak ktoś lubi)
1 łyżka oleju
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 puszka pomidorów krojonych
1,5 l bulionu
natka pietruszki (może być suszona)
sól, pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
zupa z soczewicy z pomidorami
Soczewicę zalać zimną wodą tak, żeby ją tylko przykryć. W tym czasie pokroić cebulkę w kosteczkę i przesmażyć ją na oleju na złoty kolor ( ale nie spalić). Czosnek posiekać, dorzucić do cebuli i za chwile wrzucić do tego soczewice. chwile razem smażyć, całość przełożyć do garnka zalać bulionem i doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować ok 15-20 min (aż soczewica sie rozpadnie). Dodać koncentrat pomidorowy i pomidory w puszcze, wymieszać i pogotować jeszcze chwile. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Na talerzu posypać posiekaną natką pietruszki.

Zupa jest bardzo sycąca i pyszna.
Przepis udostępniony przez Lo-la
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Kotlinka  (dodano 2013-04-12 11:45:14)
Dodałam jeszcze typowa włoszczyznę i na końcu wszystko zmiksowałam, do tego domowe grzanki z oliwą.....
małpiatka  (dodano 2013-06-14 15:09:25)

Fantastyczna zupa! Gęsta, wyrazista w smaku, pożywna. Polecam!

Ola7  (dodano 2013-06-15 13:15:38)
Zupa faktycznie przepyszna. Mimo iż w mojej Rodzince nie mam fanów soczewicy to talerze wyczyścili ku mojej uciesze. Szczerze polecam i dziękuję za przepis:)
gosia_samosia  (dodano 2014-04-26 16:41:54)
Zrobiłam dzisiaj, przepyszna! Zalałam tylko mniejszą ilością bulionu i wyszła mi bardziej gęsta. Pycha!
« 1 2

Martaa  (dodano 2009-06-23 17:15:47)
A to musi być czerwona soczewica??? Bo ja mam tylko zieloną, a przepis mi się bardzo podoba:)
Lo-la  (dodano 2009-06-25 15:34:55)
Powiem szczerze że niewiem, nigdy nie robiłam z zielonej, zawsze można poeksperymentować :-)
rog_j  (dodano 2009-07-23 10:45:39)

Ciekawy przepis, jedyny, który mnie zainteresował ze wszystkich które udało mi się tu wyszukać.

Pytanie: ile porcji mniejwięcej wychodzi z podanych składników?

Lo-la  (dodano 2009-07-27 23:21:24)
rog_j cieszę się że przepis Ci sie spodobał o odpowiadajac na Twoje pytanie to zupy wychodzi ok 3 l.
rog_j  (dodano 2009-07-31 13:02:18)
Dzięki 
 
 
Opinie (19)
Dyskusja (5)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Bezmięsne , Przepisy dla leniwych , Zupy warzywne
Tagi: pomidory , soczewica
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij