Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ag74ny / Nadziewane muszle makaronowe
Przepis - Nadziewane muszle makaronowe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
3 paczki mrozonego szpinaku
1.5 - 2 kg miesa mielonego ( jakie kto lubi )
  ja zawsze uzywam mieska z indyka
460 gram cream cheese  ( masa serowa "filadelfia" )
2 duze cebule
ser parmesan  ( do smaku )
sol , pieprz
2 duze jaja
makaronowe muszle
sos pomidorowy
ser mozzarella
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Nadziewane muszle makaronowe
Kazdego dnia uzywam waszych przepisow ,wiec pomyslalam ,ze czas podzielic sie takze moimi , zaczne od moich muszli :)
Przepisu tego uzywam w stanach , muszle sa przepyszne . Nie znam tylko odpowiednika tego cream cheese ,ale przeciez  w Polsce teraz jest juz wszystko :)

A wiec do roboty ! ;)
 
Szpinak odmrozic ,przeplukac zimna woda . Mieso mielone usmazyc na brazowo  , odsaczyc tluszcz i dolaczyc  odsaczony szpinak . Nastepnie do masy dodac cream cheese ,dobrze wymieszac , dodac pokrojone drobno  cebule . POtem dodac sol ,pieprz i parmesan . Kiedy mixtura jest juz chlodna dodac jaja .
Nadzienie mozna zrobic 1 dzien wczesniej  pozostawiajac  w lodowce .
Grzejemy piec w tem 180 C / 350 F
Nadziewamy ugotowane muszle makaronowe mixtura , ukladamy na glebsza blaszke i polewamy je sosem pomidorowym . Przykryte folia aluminiowa pieczemy 1 godzine .
Na koniec pieczenia posypuje moje muszle serem mozzarella i pieke az sie rozpusci .
SMACZNEGO !

- czesto  zmieniam ilosc miesa lub szpinaku , po prostu musi to wyjsc taka gesta masa
- mozna tez dodac pieczarek , przesmazonych wczesniej na patelni
- jesli ktos lubi ,polecam dodac czosnek
- czesto tez podsmazam na oleju cebulke , czosnek i mieso razem
-muszle bardzo dobrze sie mroza :)
Przepis udostępniony przez ag74ny
Inne przepisy autora
 
   
 
 

sbitara  (dodano 2008-11-21 23:58:43)
Brzmi apetycznie choc ilosci miesa wydaja mi sie industrialne  Czy to na pewno mialo byc 2 kg? Na taka ilosc miesa i szpinaku, ile szanowna kolezanka przygotowuje muszelek? W kazdym razie wyprobuje :-). 
ag74ny  (dodano 2008-11-22 15:22:41)
ja czesto robie na oko , dopasowuje ilosc miesa i szpinaku od ilosci jaka posiadam :) , czasem dodaje wiecej szpinaku niz miesa , a czasem odwrotnie  . wlasnie dokladniej przeliczylam , u mnie uzywam 1.5 - 2 lb miesa wiec na polskie to bedzie jakis 1- 1.5 kg miesa ...
ja jednak  pieke raz bardziej miesnie a raz szpinakowo :)
ag74ny  (dodano 2008-11-22 17:47:48)
znow zle napisalam ..ja uzywam 3 lb miesa ,  z tego troche  mniej albo wiecej
sbitara  (dodano 2008-11-23 19:50:09)
Wow, zrobilam!!!! Wspaniale to malo powiedziane :) Naprawde byly przepyszne. Podsmazylam 1/2 kg miesa z czosnkiem i cebulka, potem dodalam paczke szpinaku lisciastego wczesniej obgotowanego (mrozonego oczywiscie). Po zdjeciu z ognia wymieszalam z 250 gr serka a la filadelfia i jednym jajem, nafaszerowalam muszle zalalam sosem pomidorowym( podsmazylam cebulke, dodalam dwie puszki pomidorow krojonych, ziola prowensalskie, sol pieprz). Zapieklam wszystko razem i.... NIEBO W GEBIE!!!! ag74ny dziekuje za wspanialy przepis i pozdrawiam smakowicie :)
majus  (dodano 2008-11-23 20:16:19)
ag74ny,ile z tej ilości farszu wychodzi muszli?
ag74ny  (dodano 2008-11-24 13:49:43)
czesc ! ciesze sie ogromnie ,ze wam smakowalo :) ja czesto robie je na swieta ,wtedy wiem ,ze nie grozi mi nadwaga poswiateczna a smakowite jedzonko zapewnione , hahaha ...
odpowiadajac na pytanie majus  , napisze ,ze wszystko zalezy jaka iloscia farszu nadziejesz muszle , mi czasem wyjdzie cala paczka i dwie blachy albo robie z polowy muszli ,pakujac w nie duzo mieska ...z tym tylko ,ze tak dla gosci to polecam male zgramne muszelki , ladnie wygladaja na talerzu :)
eda371  (dodano 2008-12-22 19:46:14)
danie wysmienite robilam na impreze rodzinna i wszyscy byli zachwyceni
ages  (dodano 2009-03-03 13:48:18)
to danie jest genialne!!!!
POLECAM!
niebo w gębie i ciężko oderwać się od jedzenia...
dla mnie rewelka w 100%
ag74ny  (dodano 2009-03-04 16:17:04)
A nie mowilam :))))) jest po prostu super dla kazdego kto lubi szpinak :)
Katalina  (dodano 2010-08-07 11:03:56)
Bardzo fajne, nawet odgrzewane na drugi dzień. Następnym razem sobie poeksperymentuję z farszem, widzę całe morze możliwości:) Dzięki za przepis, pozdr.
Katalina  (dodano 2010-08-07 11:05:42)
A jeszcze dodam, że zmniejszyłam proporcje o połowę a i tak wyszła blacha muszel dla 4 osób.
 
 
Opinie (11)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Wieprzowina , Kuchnie narodów , Makarony w roli głównej , Święta Bożego Narodzenia , Kuchnia amerykańska , Zapiekanki
Tagi: mięso , makaron , szpinak
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij