Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika BasiaGerlach / MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK
Przepis - MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK
   

    
Historia 
V
  
 
 
Składniki
1 opakowanie makaronu ja używam b.duże świderki
 2 łyżki oliwy z oliwek
1 duży ząbek czosnku
2 średnie cebule
1 średnia marchew
300 dag Szpinaku używam mrożony
2 puszki tuńczyka w oleju
2 łyżki mleka
Przyprawy: sól, vegeta, pieprz czarny, ziołowy, cukier,


SOS:
2 łyżki oliwy z oliwek
3 średnie cebule
0,5 kg pieczarek najlepiej malutkich
0,5 l śmietany do sosów
0,5 szkl. białego wina
2 suszone grzyby
2 łyżeczki cukru
Przyprawy: sól, vegeta, pieprz ziołowy, pieprz czarny, magii
Zielona pietruszka może być suszona
  
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj 		 
 
MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK
Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
Na patelnie wlać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno skrojoną cebulę, chwilkę podsmażyć. Dodać troszkę vegety. Marchew zetrzeć na tarcę, dodać do warzyw. Smażyć od czasu do czasu mieszając.


Gdy marchew będzie prawie miękka dodać szpinak, przyprawić pieprzem, vegetą, cukrem i pieprzem ziołowym. Dodać 2 łyżki mleka.

Dodać tuńczyka razem z olejem z puszki. Wymieszać razem wszystkie składniki z makaronem. 
 

SOS:
Na oliwie usmażyć cebulę, dodać umute pieczarki najlepiej malutkie, nie trzeba ich kroić na części. Dodać szczyptę soli i vegety. Przykryć pokrywką, dusić ok 5 minut. Odkryć i wlać białe wino. Gdy wino odparuje wlać śmietanę, grzyby suszone drobno skruszyć  i dodać do sosu. Wsypać 2 łyżeczki cukru. Dusić na małym ogniu. Przyprawić wg. smaku. Na koniec wsypać zieloną pietruszkę.


Podawać z makaronem na ciepło.
SMACZNEGO
Przepis udostępniony przez BasiaGerlach
Inne przepisy autora
 
   
 
 
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
  
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Makarony w roli głównej , Sosy, dipy i pasty , Sosy do makaronów
Tagi: makaron
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij