Przepis - Sałatka do kebabu
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1/2 główki kapusty pekińskiej
jedna papryka czerwona/ żółta / pomarańczowa
2 pomidory
ogórek zielony
mała cebulka
marchew
natka pietruszki
jogurt naturalny 200 gram
majonez
czosnek
przyprawa curry
sól
pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sałatka do kebabu
Warzywa dokłądnie myjemy i osuszamy.
Do dużej miski siekamy kapuste pekińską, cebule, natke pietruszki, nasepnie kroimi - dowolnie pomidora, ogórka w ćwierć platerki i paprykę i kostkę. Opcjonalnie jak lubicie możecie obrać i zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej marchewkę. Przyprawiamy solą i pieprzem.

W kubku przygotowujemy sos.
Opakowanie jogurtu naturalnego mieszamy z 2 łyżkami majonezu. Wciskamy jeden duży ząbek czosnku i dodajemy płaską łyżeczkę curry (im lepsz gatunkowo tym mniej dodajemy). Jak lubicie na wyjątkowo ostro to możecie dodać więcej curry i czosnku.

Sos mieszamy z sałatką i serwujemy do kebabu lub innego dania na wzór turecki.

SMACZNEGO
Przepis udostępniony przez Marta Komar
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki , Bezmięsne , Kuchnie narodów , Przekąski , Kuchnia turecka
Tagi: sałatka , curry , papryka , jogurt , cebula , czosnek , pomidor , kebab , kapusta pekińska , ogórek
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij