Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tort komoda

Tort komoda

10.5k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt
9 dużych jaj
9 dużych łyżek mąki tortowej
9 dużych łyżek cukru
Dla pewności można dodać 1 i pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia i dwie łyżki 5% octu.
Krem do przełożenia
3 kostki masła
300 gram cukru pudru
2 łyżki mocnego naparu kawy
6 dużych jaj
2 gorzkie czekolady
10ml olejku migdałowego
70ml spirytusu
Poncz
1/3 części spirytusu i 2/3 części przegotowanej wody
Dekoracja
kostka masła
50 gram cukru pudru
pół czekolady deserowej
dwie pełne łyżki kremu pozostałego z przełożenia
biszkoptu
trochę roztopionej czekolady do rysowania
sztuczny marcepan basi19,
srebrne perełki

Opis:

Biszkopt
Pianę dobrze ubić,dodać na dwie raty cukier,krótko ubijać i dodać żółtka wymieszane z proszkiem do pieczenia i octem.Na koniec dodać przesianą mąkę i delikatne wymieszać.Przełożyć do prostokątnej formy 35x24cm.Piec ok. 35 minut w temp.ok.175 stopni.
Krem do przełożenia
Ubić na parze jaja z cukrem pudrem.Po ostudzeniu, stopniowo dodawać masę jajeczną do roztartego masła(,uprzednio połączonego z roztopioną czekoladą), napar kawowy,olejek migdałowy i spirytus.

Pierwszą warstwę biszkoptu delikatnie nakropić , nałożyć dowolny dżem i krem.Pozostałe dwie warstwy bardziej nakrapiać i przekładać kremem.Brzegi również wysmarować kremem w dolnej części biszkoptu wykroić pasek13x5 cm aby powstały nogi komody.Z wyciętej części zrobić nadstawkę w górnej części komody .

Dekoracja
Brzegi tortu obsypać wiórkami startej czekolady.
Do kostki masła dodać cukier puder i roztopioną czekoladę, dwie łyżki pełne- pozostałego kremu z przełożenia biszkoptu.Tym kremem oraz roztopioną czekoladą robić potrzebne wzorki.Szyby zrobiłam z sztucznego zabarwionego marcepanu basi19.

Autor: terjon 2008-11-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Torty
Tagi:	tort więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

mariateresa (2008-11-06 19:18)

Były już torty - lalki, samochody, bikini......ale mebli jeszcze nie widziałam. Gratuluję pomysłu.

35 x 24 cm. to nie jest wielka blaszka - a wydaje mi się trochę dużo tu masła ( 4 kostki ) - ale skoro tak ma być to nie czepiam się - bo komoda naprawdę ładna . Pozdrawiam !!!

donia84 (2008-11-06 19:18)

Super wygląda ten torcik! Klasyczne już chyba wyszły z mody ;-)

ewka20055 (2008-11-06 19:37)

Przepis dodaję do ulubionych, ponieważ co roku piekę mamie na urodziny tort. W tym mam świetny przepis + cudowną prezencję. Dziękuję za pomysł i przepis. Jak go zrobię napiszę coś więcej:) pozdrawiam

terjon (2008-11-06 19:44)

Zapomniałam napisać ,że pomysł niestety nie jest mój.Znalazłam w internecie na jakiejś rosyjskiej stronie .Nie jest to takie trudne jakby się wydawało.Kremu została mała miseczka ale lepiej zrobić z takim niewielkim nadmiarem.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. emilka22, Tort Śmietanowo-brzoskwiniowy

Tort Śmietanowo-brzoskwiniowy emilka22

Tort szwarcwaldzki Monica W&O

Fot. kamila1234, Tort komunijny w kształcie książki

Tort komunijny w kształcie książki kamila1234

Cassata sycylijska toskaniau

Tort kokosowy z wiśniami angela

Tort MIKADO z zeszytu mojej babci marycha

FRAISIER - TORT TRUSKAWKOWY Olkka

Tort Malakoff bernika

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij