Przepis - Śledzie po grecku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
7-8 dużych płatów śledziowych
4 duże cebule
2-3 ząbki czosnku
3/4 szklanki dobrej oliwy lub oleju
słoiczek koncentratu pomidorowego
2 łyżki octu
przyprawy:
ziele angielskie
liść laurowy
sól cukier pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Śledzie po grecku
Oliwę podgrzać dodać cebulę pokrojoną w większą kostkę i czosnek (ja dałam w całości) chwilę podsmażyć, dodać koncentrat oraz przyprawy, poddusić aby się składniki połączyły, ostudzić.
Śledzie wymoczyć, pokroić na 2cm paski i przekładać warstwę śledzi, warstwę sosu. Włożyć do lodówki, schłodzić można wymieszać i gotowe. Śledzie są naprawdę pyszne i z czystym sumieniem je polecam!!!

Przepis udostępniony przez Besia28
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Hechler Elisabeth  (dodano 2008-10-31 10:19:02)
Czy moga to byc sledzie w oleju z tacki?
Besia28  (dodano 2008-10-31 11:44:41)
Szczerze powiem że nie wiem, ale jak i tak oliwę się dodaje to może tak
Bieetka  (dodano 2008-11-05 22:24:12)
Wyglądają smakowicie wypróbuję,ale do sosu dodam jescze kapkę włoszczyzny z przewagą marchewki jak do tradycyjnej rybki po grecku
Besia28  (dodano 2008-11-06 11:16:23)
Bieetka to jest dobry pomysł jak zrobisz to napisz proszę jak smakują następnym razem może też tak zrobię
wlosiaczek  (dodano 2009-12-14 09:54:15)
Hejka !! Nabrałam ochotę na te śledziki i chce je zrobić na Świeta.tylko chciałam spytac,czy to sałatka do natychmiastowej konsumpcji,czy ma sie przegryzać pare dni?
Wesołych Świąt życze Wszystkim !!!
Besia28  (dodano 2009-12-14 11:40:41)
Witam!!!
U nas te śledzie nie wytrzymują dłużej niż dwa no góra trzy dni, więc ja je zawsze robię od razu do konsumpcji . Pozdrawiam i dziękując za życzenia również życzę najlepszego!!!
wlosiaczek  (dodano 2009-12-18 23:38:32)
Dzięki za odp i życzonka :)
Po Świętach napiszę,czy smakowały ;)
wlosiaczek  (dodano 2010-01-07 16:34:37)
Śledziki rewelka :) :) ja zrobiłam z matjasów,tylko je trochę też pomoczyłam.
Ogólny zachwyt, pozostają w ulubionych i myślę,że często u mnie zagoszczą
Dzięki za przeis i serdeczne Pozdrowionka !!!
Besia28  (dodano 2010-01-07 21:25:40)
Dziękuję za tak miły komentarz i bardzo się cieszę że smakowało :)
Pozdrawiam!!!
lidka315  (dodano 2011-11-06 12:24:39)
Śledziki super ! smakowały wszystkim,przepis godny polecenia.Wielkie dzięki
 
 
Opinie (10)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij