Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Strucle bożonarodzeniowee z makiem

Strucle bożonarodzeniowee z makiem

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

ciasto:
40 dag mąki pszennej
15 dag masła
5 dag drożdży
6 łyżek śmietany 18%
2 jajka
2 żółtka
2 łyżki cukru pudru
szczypta soli

nadzienie:
masa makowa z puszki, słoika- ze sklepu

lub

40 dag maku
1/2 szklanki cukru
1 słoik miodu
aromat migdałowy
1/2 kostki stopionego masła
5 jaj
bakalie- dowolne

Opis:

1. Drożdże mieszamy ze śmietaną.

2. Dodajemy mąkę przesianą przez sito, masło, jajka, żółtka, cukier puder i szczyptę soli. Całość wyrabiamy na jednolitą masę.

3. Rozwałkowujemy na dość grube ciasto. Dzielimy na równe kawałki. Ponownie rozwałkowujemy.

4. Jeśli mamy nadzienie gotowe to przekładamy nim ciasto a jak robimy sami to mieszamy wszystkie składniki na nadzienie i przekładamy tą masą.

5. Na pergamin układamy ciasto, następnie masę, później znowu ciasto, masę i ciasto i masę. Całość zawijamy i na koniec owijamy w pergamin.

6. Wkładamy do prostokątnej formy- w przeciwnym razie ciasto nam się rozwali w piekarniku:)

7. Pieczemy w temperaturze 175 stopni około 40- 45 minut.

Ja czasem przyozdabiam lukrem.

Autor: miniunka 2008-09-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi:	strucle z makiem więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

miniunka (2008-09-30 11:40)

Ja nie zostawiam ciasto do wyrośnięcia.

bocian (2008-10-01 09:27)

Mam jeszcze pytanie na ile kawałków podzielić to ciasto, i jeszcze jedno struclę zwija się jak roladę a Ty piszesz "układamy ciasto na to masę i znowu cisto i znowu masę.......... mogłabyś to jakoś wytłumaczyć. Ile wychodzi tych strucli. Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.

miniunka (2008-10-01 16:33)

Wychodzi z tego jedna rolada.
Dziele na 3 części na samym początku. I rozwałkowujemy wszystkie 3 kawałki. Jeden kawałek układamy na blacia. Smarujemy go masą. Na to kładziemy drugi kawałek. Kładziemy masę itd. Dopiero na sam koniec rolujemy na roladę. Dajemy do foremki prostokątnej. Nie rozwałkowujemy za cienko bo się rozwali podczas pieczenia.
Pozdrawiam

elalalka (2008-10-01 16:44)

Czy jedna puszka gotowej masy makowej wystarczy?

miniunka (2008-10-01 17:07)

Jedna taka standardowa puszka wystarczy. Nie wiem czy to jest pół kilo czy kilogramowy- nie pamiętam.

bocian (2008-10-02 09:03)

Dzięki za wyjaśnienie.Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

orzechowiec fineski fineska

Fot. bernika, Angielskie świąteczne ciasto

Angielskie świąteczne ciasto bernika

Placek toffi na spodzie orzechowym kami.mar

Karpatka 2 Wróbelek

Piernik na Guinessie bernika

Fot. Krystyna911, Maślankowa nocna chała

Maślankowa nocna chała Krystyna911

Ciasto czekoladowe... Mniammm kayahkasia

Keks Pychotka Bacia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij