Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / szarlotka po królewsku

szarlotka po królewsku

24.3k

153

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT
5 JAJ
1/2 SZKL CUKRU
1 SZKL. MĄKI PSZENNEJ
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
1 ŁYŻKA OCTU

MASA JABŁKOWA
LITROWY SŁOIK GOTOWYCH SMAŻONYCH JABŁEK
1 I 1/2 GALARETKI POMARAŃCZOWEJ LUB CYTRYNOWEJ

ORAZ
SZKLANKA ŚMIETANY 30%
1/2 GALARETKI CYTRYNOWEJ

Opis:

BISZKOPT
Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę na sztywno, dodać pół szklanki cukru i jeszcze chwilkę poubijać. Do żółtek dodać dwie łyżeczki proszku do pieczenia i łyżkę octu, wymieszać (żółtka będą rosły) dodać do ubitej piany z cukrem , jeszcze chwilkę poubijać. Do piany z żółtkami dodać szklankę mąki i wymieszać łyżką (nie miksować) gotowe ciasto wylać do tortownicy i upiec biszkopt

MASA JABŁKOWA
Gotowe usmażone jabłka podgżać i dodać do jabłek sypką galaretkę. Wymieszać, żeby galaretka się rozpuściła. Przestudzone jabłka wyłożyć na biszkopt. Włożyć do lodówki, żeby masa jabłkowa zgęstniała.
1/2 galaretki rozpuścić w 1/2 szkl. wody. Śmietanę ubić na sztywno i dodać chłodną tężejącą galaretkę, dokładnie wymieszać. Wstawić na chwilkę do lodówki, żeby śmietana zgęstniała. Uwaga śmietana z galaretką szybko tężeje! Gdy śmietana zacznie robić się gęsta wyjąć z lodówki i wyłożyć na masę jabłkową. Wierzch ciasta można posypać ztartą na tarce czekoladą.

Autor: yette 2008-09-18

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	ciasta więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

DorDa (2008-09-19 01:16)

Wygląda rzeczywiście po królewsku. Ciekawa jest nie tylko masa jabłkowa ze śmietaną, ale przede wszystkim ciasto. Jest już w ulubionych- przy najbliższej okazji będzie premiera.

Staska71 (2008-09-21 18:15)

Hej ! Uwielbiam szarlotkę ja robie prawie taką samą tylko zamiast masy śmietanowej z garaletką daje masę budyniową też PYCHA

yette (2008-09-21 19:24)

Ja również gdy robię jakieś inne ciasto z masą i szarlotkę po królewsku to wierzch szarlotki smaruję masą np. masą karpatkową. Sądzę, że do tej szarlotki pasują wszystkie masy jasne. Pozdrawiam wszystkie miłośniczki i miłośników Wielkiego Zarcia!

dycha (2009-01-11 12:21)

Szarlotka dobra ja dodatkowo nasączyłam biszkopt bo wydawał mi się za suchy. Zapomniałam tylko o zdjęciu, pozdrawiam:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Lucynao, Ciasto marchewkowo-orzechowe

Ciasto marchewkowo-orzechowe Lucynao

Makowiec tramb

Ciasto z fasolą oczko

Tort "Auto Strażackie" basiak55

Jabłecznik a la minuta tineczka

sernik cioci kloci 265 grzeszczyk123

Ciasto michałek lidka74

Oszczędny sernik wiedeński Satina

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij