1. Ugotować oddzielnie makaron i brokuły.
2. Kurczaka pokroić w cienkie paski, dodać zmiażdżony czosnek, polać sosem sojowym, zostawić na 5 min i usmarzyć na patelni.
3. Zrobić sos beszamelowy z vegetą, koperkiem i parmezanem.
4. Wyłożyć na naczynie do zapiekania makaron, kurczaka, pojedyncze różyczki brokułów, zmieszać razem i zalać sosem.
5. Położyć na wierzch parę plasterków mozarelli.
6. Włożyć do piekarnika i zapiekać w temp ok 200 st do momentu roztopienia się mozarelli.

To jest porcja na dwie dorosłe osoby.