Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Glumanda / Ryz z cukinia - z piekarnika
Przepis - Ryz z cukinia - z piekarnika
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki


Skladniki:


- 1 1/2 szklanki ryzu
- 3 cukinie
- 50ml oliwy z oliwek (nie innej)
- koper zielony
- sol i pieprz
- woda

  oprocz tego:
- 500ml jogurtu naturalnego
- 1 zábek czosnku
- sol
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ryz z cukinia - z piekarnika

Przygotowanie:

Ryz odmierzyc i dobrze wyplukac na sitku..az bedzie leciala czysta woda.

Cukinie umyc i pokroic na malutkie kosteczki.
Ryz przelozyc na szeroka plaska forme..w ktorej bedziemy piekli calosc.

Nalac dwie szklanki wody aby ryz byl przykryty i posolic ok 1 lyzeczka soli (plaska). Wlozyc do nagrzanego piekarnika na 180° i trzymac tak dlugo az cala woda wsiaknie.


Pokrojona cukinie posolic lekko i wylozyc na podpieczony ryz.
Przyprawic pieprzem i polac oliwka z oliwek. Nalac jeszcze ok 1 1/2 szklanki wody. Calosc wlozyc do piekarnika na ok 30 minut.
Potrawa jest gotowa gdy cukinia jesz z wierzchu lekko przpieczona.


Przygotowac sos z jogurtu i czosnku, lekko go posolic.

Koperek umyc i pokroic drobno.

Kazda gotowa porcje posypac koperkiem i podawac z zimnym sosem jogurtowym.

Potrawa jest rodem z Bulgarii.

Przepis udostępniony przez Glumanda
Inne przepisy autora
 
   
 
 

łOSOS  (dodano 2008-08-26 21:06:54)
wygląda ,bardzo ale to bardzo pysznie,zapisałąm w ulubionychpozdrawiam serdecznie
Dorota zza plota  (dodano 2008-08-26 21:26:20)
super przepis
niebieska-różyczka  (dodano 2008-08-26 21:28:36)
Glumando! jak zwykle przepis bardzo interesujący ,a zdjęcia .Pozdrawiam.
lili40  (dodano 2008-08-27 08:44:26)
Glumando!! dziękuję za ten przepis, wygląda apetycznie...
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Baklazanowe kieszonki, nadziewane serem i pomidorami
Barszcz czysty, na samych jarzynach
Jajka w sosie curry, czyli szpitalna kolacja - zaskakujaca
Ryba pieczona w pergaminie.. obojetnie jak sie nazywa ...
Konfitury wiosenno-jesienne z truskawek i wegierek!!
Lasagne z grzybami lesnymi
Pierogi z jagodami Glumandy
Jarzyny z farszem miesno ryzowym
Banica rodem z Bulgarii
Panienka na prywatke, czyli lekka wersja tortu bikini
Drozdzowe buleczki nadziewane nutella
Seromak..czyli wyswatany makowiec
Jesienna zupa z dyni
Szparagi z szynka i sosem holenderskim
Salatka do gyrosu - tzatziki
Eklerki lub Ptysie
Kaiserschmarren - Omlet Cesarski
Malinowy puchaty krem do ptysiow i eklerow
Salatka makaronowa bardzo kolorowa
Ciasto garbate ;)
Makrela z grilla
Gyros Glumandy - z patelni
Szopska salatka
Czerwona kapusta z winem
Pasztet - Rodzinna Tajemnica
Kurki z brokulami i cukinia
Gołąbki z liści buraków - Burąbki
Lasagne wg Glumandy
Kotlet motylek
Królik w smietanie z grzybami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Kuchnie narodów , Kuchnia bułgarska
Tagi: ryż , cukinia
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij