Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Madzia861011 / Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1
Przepis - Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- ziemniaki ( ilosc w zaleznosci od wlasnych upodoban)
- 7 dużych marchewek
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 duze listki laurowe
- vegeta
- sol
- pieprz
- olej
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1
1. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostke.
2. Wrzucamy je do garnka i zalewamy woda,tak,aby wody bylo wiecej niz ziemniakow ( mysle,ze kazdy zrobi to "na oko").Doprawiamy sola,ale nie za duzo.Gotujemy ziemniaki na srednim ogniu.
3. Obrane i starte na tarce o duzych oczkach marchewki wrzucamy na patelnie i smazymy na niewielkiej ilosi oleju ( zalezy od upodoban,ale nie moze byc go zbyt wiele).
4. W miedzyczasie,gdy marchew sie podsmaza ( trzeba ja co jakis czas mieszac),wrzucamy do wody i ziemniakow 1 lub 2 kostki rosolowe,najlepiej drobiowe,ale jak kto woli.
5. Gdy marchew bedzie juz podsmazona ( trwa to jakies 5 minut na srednim a potem malym ogniu) wrzucamy ja do zupy razem z olejem.Jak marchew sie przypali to zupka nie wyjdzie,trzeba pilnowac.
6. W garnku wszytsko mieszamy i doprawiamy sola,pieprzem,vegeta.Dodajemy listki laurowe i po chwili ziele angielskie.
7. Gotujemy wszysko az do miekkosci ziemniakow.

Ja kocham ta zupe,dlatego,ze nie jestem wilebicelka miesa.Polecam,naprawde jest pyszna! :)
Oczywiscie jak ktos chce moze dodac inne warzywka,ale ja wole moja tradycyjna wersje. ;)
Zycze smacznego!
Przepis udostępniony przez Madzia861011
Inne przepisy autora
 
   
 
 

elunia.o  (dodano 2008-08-29 15:21:28)
Uwielbiam wszystkie zupy! Jutro robię!
Rysiaa  (dodano 2008-09-18 14:33:51)
zupka pyszna wchodzi do ulubionych.
opica  (dodano 2009-05-04 13:40:07)
Bardzo smaczna zupka, zrobiłam ją dzisiaj dla swojego dziecka ale następnym razem zrobię dla całej rodzinki, przepisu nie zmnieniałam, dodałam tylko symbolicznie śmietany. Na pewno będę ją miała w stałym menu. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
n_marta  (dodano 2009-11-25 10:16:55)
Wczoraj robiłam tę zupke i musze przyznać REWELACJA.
Polecam gorąco.
gosia19741  (dodano 2010-06-04 02:18:06)
Jest naprawdę pyszna zupka.Polecam
paulaM  (dodano 2012-01-20 14:48:44)
Zrobiłam dziś na obiad, prosta i smaczna. Ja jestem mięsożerna, więc zrobiona mięsku z kurczaka. Dodałam też trochę selera i pietruszki, zupa ma fajny kolor i zrobiona na śwojej marchewce, słodziutka. Dodana do ulubionych.
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Bezmięsne , Zupy warzywne , Wegetariańskie , Wegańskie
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij