Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika nutella / Plesniak idealny- przepis pyszny i prosty
Przepis - Plesniak idealny- przepis pyszny i prosty
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- 4 jajka
- 250 g margaryny
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 2 łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 zapachu arakowego lub rumowego
- słoik dżemu niskosłodzonego z czarnej pożeczki lub uduszone jabłka jak na szrlotkę (ok. 1-1,5 kg)- ew. z dodatkiem cynamonu jeżeli ktoś lubi

 
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Plesniak idealny- przepis pyszny i prosty
1. Przesiać mąkę, zagnieść z żółtkami, dodać posiekaną margarynę, proszek do pieczenia i cukier. Zagnieść ciasto.
2. Podzielić go na 3 częśći. Pierwszą rozwałkować na dnie blachy, posmarować dżemem. Drugą zagnieść z kakao i zapachem po czym schłodzone, zetrzeć na tarce na dżem.
3. Pozostałe 4 białke ubić z łyżeczką cukru i rozsmarować na ciemnym cieśćie. Na pianę zetrzeć pozostałą, schłodzoną część ciasta.
4. Piec 1 godzinę w 180 stopniach.

Ciasto jest pyszne, proste, szybkie w pieczeniu i równie szybkie w jedzeniu. Bardzo dobra jest też wersja tego ciasta z użyciem DUSZONYCH JABŁEK zamiast dżemu. Polecam wszystkim fanom pleśniaków:)))

Przepis udostępniony przez nutella
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5 6 7 8

MARTA84  (dodano 2013-11-10 17:19:27)
Ciasto rewelacja   
k1980k  (dodano 2014-01-29 14:34:11)
Wczoraj upiekłam po raz pierwszy. Świetny przepis. Skorzystałam jednak z porad w komentarzach i piekłam 45 min w 180 st.  (piekarnik elektryczny grzanie od góry i od dołu), do piany dodałam łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Na moją blachę (21x40) słoiczek dżemu okazał się za mało - smak był słabo wyczuwalny, następnym razem nałożę go więcej. Resztę składników zwiększyłam o połowę. Polecam przepis.
« 1 2 3 4 5 6 7 8

Morgiana  (dodano 2009-12-06 15:29:10)
Zrobiłam. Co prawda mój mąż uważa, że osiągnęłam szczyt doskonałości, ale mam dwie uwagi czy może pytania:
-dlaczego ta piana u góry u mnie jest brązowa? Już ktoś o to pytał.
- co zrobić żeby dżem nie wsiąknął zupełnie w ciasto? Dałam cały słoik porzeczkowego z Łowicza.
frygfryda  (dodano 2010-04-26 15:50:52)
Witam.
Mam zamiar upiec to ciasto na weekend i w zwiąku z tym mam trzy pytania :
- Czy blaszka o wymiarach 25/35 bedzie odpowiednia do tego ciasta?
- Czy można wymieszać dżem porzeczkowy z powidłami sliwkowymi lub dżemem wiśniowym?
- Jeśli dadajecie do piany kisiel, to czy zmniejszacie ilość cukru?
Z góry dziękuję za odpowiedzi. Pozdrawiam
martex  (dodano 2010-10-17 19:14:42)

Nie wiem dlaczego warstwa z kakao nie dopiekła się. Dodałam mniej kakao, piekłam tak jak podano w przepisie. Ciasto na wierzchu zrumienione, miejscami dość ciemne. Spód też w porządku. W środku ciemna masa niczym plastelina. Wie ktoś dlaczego? Piekarnik mam gazowy, do tej pory ciasta udawał się.

Barbara  (dodano 2011-10-18 19:37:47)
najlepszy wpis jaki czytałam-bardzo mi sie podoba, tak trzymaj Luzak!!!
wiola417  (dodano 2012-11-03 14:02:18)
Jak ja robilam plesniaka w blaszce o wymiarach 36x40 to zwiekszyłam porcje skladnikow czyli zamiast 4-ech jajek dalam 6, zamiast 3-ech szkl maki dalam 4,5.. zamiast 250g margaryny dalam 365g:) itd:)
torwent  (dodano 2014-03-15 11:47:43)
witam, ja robię ciasto według tego przepisu, tylko nie dodaję cukru do ciasta kakaowego, a pianę ubijam z cukrem i dodaję kisiel (np: zielony) :-) No i na tarce ścieram wszystkie części ciasta. ciasto piekę w tarcie, co prawda jak rośnie podczas pieczenia, to przestaje się w niej mieścić, ale te "zwisy" są ekstra chrupiące
torwent  (dodano 2014-03-15 11:54:07)
Morgiana, spróbuj tak: zetrzyj białe ciasto, później dżemik, następnie ciasto kakaowe (ja robię je bez cukru), dalej piana i na wierzch trzecia część ciasta białego i dokładam jeszcze resztki kakaowego. ciasto koniecznie musi być dobrze schłodzone, bo inaczej nie ściera się dobrze :-) 
 
 
Opinie (107)
Dyskusja (7)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sałatka tabuleh- ulubiony przepis
Tarta Sickersowa bardzo prosta i pyszna
Snickers torcikowy- na biszkopcie
Ciasteczka z masłem orzechowym proste i pyszne
Czekoladowe kocie łby
Krem czekoladowy do tortu- najlepszy
Pizza Margherita palce lizać
Śledziew śmietanie z jabłkiem- pyszny przepis
Sernik z anansem brzoskwiniami i białą czekoladą
Trufle czekoladowe o świątecznym smaku
Jack and Sprite
Zapiekanka Cheeseburgerowa
Tiramisu wg Nutelli
Surówka hawajska z marchewki
Zupa jarzynowa- Minestrone- czyli włoska
Sałatka z kuskus i awokado a la taboule
Paella wg Nutelli
Ciasto ucierane miętowo czekoladowe
Ciasto brzoskwiniowo herbaciane z białą czekoladą
Tort Czekoladowy JEŻ i tortowa rodzinka jeży
Makaron z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym
Makaron z masłem i parmezanem
Zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem
Zapiekanka makaronowa z groszkiem i szynką
Makaron z kurczakiem pieczarkami i śmietaną
Nalewka cytrynowo- kawowa- moja ulubiona
Ciasteczka piekielne bliźniaki
Sałatka Waldorf
Cukinia panierowana i smażona z serem
Sałatka z zielonych pomidorów do zimowego obiadu
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami
Tagi: ciasto , dżem , kakao
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij