Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ania9992 / kasza kus kus zapiekana z warzywami i kiełbasą
Przepis - kasza kus kus zapiekana z warzywami i kiełbasą
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- szklanka do półtorej kaszy kus kus
- paczka warzyw na patelnie (obojętnie jakiej firmy )
- kiełbasa - 5 małych pętek (jakas lepsza)
- 30 do 40 dkg sera żółtego
- dwie cebule
- 4 ząbki czosnku
- sos pomidorowy z przyprawami Knorra
- przyprway wedle uznania ( sól , vegetta , pieprz , czerwona papryka ostra i słodka , zioła prowansalskie - niekoniecznie jak ktos nie lubi , bazylia )
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
kasza kus kus zapiekana z warzywami i kiełbasą
1. kaszę zalać wodą z vegetta trochę ponad poziom kaszy.przykryć i poczekać parę minut.

2.osobno przesmażyć warzywa na patelnię - delikatnie przyprawić ulubionymi przyprawami

3.przesmażyć pokrojoną w kostkę lub talarki kiełbasę z cebulką i sprasowanym czosnkiem - delikatnie przyprawić ulubionymi przyprawami

4.sos rozrobić ze szklanka wody(nie gotować)

5.ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach

6.wszystko wymieszać razem kaszę, warzywa,kiełbasę z cebula i zalać sosem - doprawić do porządanego smaku.

7.nakładać do naczynia żaroodpornego kaszę z warzywami i kiełbasą nastepnie posypać warstwa sera i znów kasza z warzywami itd...

8.grzać w piekarniku lub piecyku pod przykryciem.gdy dolna warstwa zacznie bulgotać oznacz to że potrawa sie odgrzała i należy zdjąć przykrycie i zapiec górną warstwę sera żółtego około 10-15 min.

w zależności od wielkości naczynia do zapiekania jest to przepis na około dwa duże naczynie czyli na duże przyjęcie.można robić oczywiście z połowy porcji.

SMACZNEGO.
Przepis udostępniony przez ania9992
Inne przepisy autora
 
   
 
 

kokliko  (dodano 2008-08-02 02:24:14)
Aniu, kus kus  jest nazwa potrawy, a nie skladnika (w kazdym jezyku). Kaszka kus kus w zadnym razie nie jest" kus kusem" jako danie. To tak jakby nazwac kapuste kiszona z beczki bigosem. Kus kus jako kultowe danie arabskie nie znioslby naszych wieprzowych, chocby najlepszych kielbasek, tak samo jak polski bigos nie znioslby (w nazwiennictwie bigos) jakichs  dodatkow w postaci kielbasek  baranich typu merguez'y, ktore sa nieodlacznym dodatkiem do kus kusu. No ale juz skoro rzecz ma sie na portalu o zarciu, to pozwolilam sobie na powyzsze uwagi.Pozdrowionka
dajanka  (dodano 2008-08-02 08:48:43)
Mimo to przepis wygląda apetycznie i ląduje w ulubionych:)
ania9992  (dodano 2008-08-02 09:24:53)
kus kus jako kasza kus kus chyba jest to ewidentne zwłaszcza ,że w składnikach widnieje na pierwszym miejscu kasza!! :P pozdrawiam
ewelina111  (dodano 2010-01-22 13:45:10)
Zgadzam się aniu9992 z Tobą - kus kus to nazwa kaszy, być może także i dania arabskiego, ale w Europie mówiąc kus kus, masz na myśli kaszę a nie danie.

gena  (dodano 2013-08-16 21:18:07)
A ten sos pomidorowy to jaki ?
ania9992  (dodano 2013-08-16 21:53:12)
napisałam  Firma Knorr :)
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zapiekanki
Tagi: warzywa , kiełbasa
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij