Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kremówka wyborna

Kremówka wyborna

15.6k

204

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
1 margaryna
10dag smalcu (pół kostki)
4 żółtka
4 szklanki mąki
½ szklanki gęstej kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
4 szklanki mleka (niepełne).
1 szklanka cukru + 1 łyżka
2 cukry waniliowe
9 łyżek (z kopką) mąki krupczatki
5 jajek

Opis:

Wszystkie składniki ciasta posiekać, zagnieść i schłodzić. Rozwałkować na dwie blachy i upiec placki na złoty kolor w temp. 180 stopni.

Odlać 1 ½ szklanki mleka, resztę zagotować ze szklanką cukru i cukrami waniliowymi. W reszcie mleka rozmącić mąkę krupczatkę i żółtka. Z białek ubić sztywną pianę i utrwalić łyżką cukru. Na wrzące mleko wlać rozmącone żółtka z mąką i mieszając ciągle ( najlepiej mikserem) zagotować. Wyłączyć gaz, dodać pianę z białek, rozmieszać dobrze i gorącą masą przełożyć placki. Wierzch posypać cukrem pudrem.

Autor: anna-gu 2008-07-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta

Zobacz wszystkie komentarze (13)

Pokaż wcześniejsze komentarze

anay (2008-08-03 23:55)

Ale tam. Chrzanić terminologię.

anna-gu (2008-08-04 15:35)

Anay, to racja, grunt, żeby smaczne było :))

Gosza1 (2009-11-25 08:27)

kremówka pychota całą rodzina sie zjadała dziś robię znowu>>>>

Alicja9 (2010-03-17 20:37)

Ciasto na kremówkę powinno się po upieczeniu rozwarstwiać więc trzeba je przy walkowaniu składać na połowę i tak parę razy wtedy będzie efekt idealny :-)

nesstea (2011-05-30 12:31)

Ja chciałam się tylko upewnić - chodzi o worek normalnego mleka ? Pytam bo w workach sprzedawane jest też mleko w proszku

Zuzanna248 (2011-05-30 13:19)

z pewnością chodzi o mleko w płynie, nie w proszku, bo jak inaczej ugotujesz na nim budyń?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sernik z galaretką pyszotka111

ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką brawurka

Tort malinowy lexi27

Fot. miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

Fot. olusia23, Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami

Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami olusia23

Dyniowy jabłecznik (ze smażonymi jabłkami) słodki buraczek

Kruszonka do ciasta drożdżowego ( kołacza) ewa_zak

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Kremówka wyborna

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

anay (2008-07-29 09:47)

anna-gu (2008-07-29 09:58)

Krolka2 (2008-07-29 15:44)

łOSOS (2008-07-29 15:49)

alman (2008-07-30 18:25)

anna-gu (2008-07-30 21:56)

anay (2008-08-03 23:54)