Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Majka2 / Potrawka z kurczaka z marchewką
Przepis - Potrawka z kurczaka z marchewką
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • rosół nagotowany na kawałkach kurczaka z warzywami
  • ryż w woreczkach
  • margaryna do smażenia
  • żółtko
  • sok z cyrtyny

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Potrawka z kurczaka z marchewką
  1. Najpierw gotuję rosół. Kawałki kurczaka, 3-4 marchewki, 2 pietruszki , kawałek selera, przypieczoną nad gazem cebulę zalewam gorącą wodą i gotuję do miękkości. Dadaje sól, przyprawę warzywną np kucharek, pieprz i ziele angielskie.
  2. Gotowy rosół przecedzam. Kawałki kurczaka obieram, marchewkę kroję w kostkę.
  3. W garnku przygotowuję zasmażkę. Tłuszcz (2 łyżki) rozpuszczam i dodaję łyżkę mąki. Całość dokładnie mieszam i dodaje około pół litra wystudzonego rosołu.
  4. Gotowy sos przyprawiam sokiem z połowy cytryny i żółtkiem wymieszanym z odrobiną rosołu. Energicznie mieszam, aby żółtko się nie ścieło. Na koniec dodaje mięso i marchewkę.                                                  
  5. Gotuję ryż w woreczkach wg przepisu na opakowaniu i gotowe.
        
Przepis udostępniony przez Majka2
Inne przepisy autora
 
   
 
 

zosiek  (dodano 2008-07-24 15:47:30)
Smaczne danie.....i proste. Pozdrawiam.
ainer  (dodano 2009-09-08 14:45:03)
Majko czy zwiększając ilość rosołu muszę dodać więcej zasmażki ,ponieważ chciałabym otrzymać więcej sosiku.
Majka2  (dodano 2009-09-08 16:04:44)
Jak najbardziej, większa ilość rosołu, to więcej mąki w zasmażce, inaczej sos może być z byt rzadki.
anusia5  (dodano 2010-05-18 20:42:15)
Bardzo smaczne!!! Choć ja zamiast jajka dodałam 3 łyżki śmietany i też pycha a i szczypta cukru!!! Polecam danie...
Vespira Marcin  (dodano 2010-12-15 20:36:03)
Dzięki za przepis  :* tego właśnie szukałem :] 
emeska1974  (dodano 2011-12-17 09:34:12)
Sos robię tak samo tylko zamiast margaryny daję masło. Wychodzi pyszny - polecam.
szyha  (dodano 2013-03-05 12:18:57)
Robię dokładnie tak samo. I też zamiast margaryny masło. Jest smaczniej. Bardzo lubie od czasu do czasu taki obiad. POLECAM
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Muffinki czekoladowe
Pianka malinowa z musem czekoladowym
Pyzy drożdżowe (kluski poznańskie)
Szarlotka Pawła
Przekładaniec orzechowo- miodowy z karmelem
Murzynek Danuty ekspresowy
Szarlotka z biszkoptem
Sernik Ilony
Krokiety z pieczarkami
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami
kremowa zupa szparagowa
Andrzejkowe ciasteczka z wróżbą
Biszkopt z gruszkami
Babka z kawową łatką
dżem karmelowo-gruszkowy
mielone paluszki Kasi
deser truskawkowy w duecie
Roladki drobiowe z serowym nadzieniem
Pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem
Pizza Margarita
Zapiekanka ze szpinakiem
Mufinki waniliowe z kawałkami czekolady
Królewiec z toffi
Leniwe kluchy
Zapiekanka palce lizać
Snikers 3 - warstwowy
Łatwa zupa 3 składnikowa
Bułeczki maślane z kruszonką
Czarny placek z orzechami w czekoladzie
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij