Przepis - Szarlotka Złota Rosa
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki


Ciasto:

- 1/2 paczki margaryny,
- 180 g. cukru pudru,
- 4 żółtka,
- 1 szklanka kwaśnej śmietany,
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier waniliowy

Masa jabłeczna:

- 1 i 1/2 kg jabłek,
- 1/2 paczki masła,
- cukier do smaku (ja daję ok. 1/2 szklanki)

Piana:

- 4 białka,
- 5 łyżek cukru
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Szarlotka Złota Rosa
Ciasto:

Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodawać stopniowo po jednym żółtku, cały czas ucierając.

Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kwaśną śmietanę (ja robię to na zmianę: raz trochę mąki, raz śmietany...).

Ciasto wyłożyć na posmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą blaszkę i upiec w temp. 180 st. na złoty kolor (ok. 35 - 40min.)

Masa jabłeczna:

Pokrojone w kostkę (lub starte na dużej tarce) jabłka przesmażyć z masłem i cukrem do momentu, aż powstanie w miarę jednolita masa.

Gorącą masę wykładamy na gorące ciasto (bezpośrednio wyjęte z piekarnika) i pieczemy jeszcze przez 10 min.

Piana:

Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier.
Pianę wylać na gorące ciasto z masą jabłeczną i upiec na złoty kolor.



Po wystudzeniu, na wierzchu szarlotki powinny pojawiać się złote kropelki, czyli właśnie "złota rosa" - stąd nazwa szarlotki.

"Złota rosa" to moja ulubiona szarlotka. Polecam ją Wam :)
Smacznego!
Przepis udostępniony przez Patrycja0
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

Paula83  (dodano 2010-11-21 13:06:00)

Ulubiona, rozpływająca się w ustach szarlotka mojej całej rodziny!!!

PYCHA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Pierwszy raz zrobiłam ją rok temu i od razu przepis ten zagościł na stałe w naszym weekendowym menu;)

Szukałam ciasta z jabłkami od dawna! Ale ta szaroltka i murzynek z jabłkami( Kasiulki) to nasze rodzinne przysmaki.

 

Dziękuje PATRYCJO!

POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Darszka  (dodano 2012-12-14 20:03:10)
polecam. przepyszna!
gosiaw70  (dodano 2014-09-02 17:08:11)
Rewelacja ,piękna rosa pojawiła się,polecam:)
« 1 2 3
 
 
Opinie (33)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Beza z pianką mandarynkami i galaretką
Jabłecznik z kremem piernikami i galaretką
Piernikowa zapiekanka z Kukułkami
Szarlotka Złota Rosa
Muffinki z czereśniami i białą czekoladą
Orzeszki w miodzie i sezamie do chrupania
Placuski Z Kurczaka rozpływające się w ustach
Zielone Kotleciki wegetariańskie
Wielkanocna siekanka
Domowy Chrzanik
Wielkanocna Pascha z galaretką
Mazurek migdałowy z kajmakiem
Ciasto księżniczka na płatkach ryżu
Makaron pod zieloną drobiowo-brokułową kołderką
Chrupiące kulki czekoladowe na jeden kęs
Wyśmienita sałatka warstwowa ze śledzikiem
Potrawka pikantna z wieprzowiny na udane przyjęcie
Sałatka piękności na zdrowe śniadanko
Ciasto musli jabłkowo-bananowe
Skrzydełka w imbirowo-miodowej glazurce
Pyszny serniczek z mandarynkami
Ciasto orzechowe na każdą okazję
Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami
Fajne kotleciki rybne
Placuszki z kaszki kukurydzianej
Niezawodne pączki Mamy
Pyszny kolorowy ryż z kurczakiem
Chrupiące piersi z kurczaka w krakersowej panierce
MUFFINKI z masłem orzechowym i snickersem
Zupa z serków - pyszna i prosta
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe , Ciasta z owocami
Tagi: ciasto , jabłecznik , szarlotka , z jabłkami , złota rosa , zlota rosa , rosa
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij