Przepis - Biała kapusta zasmażana
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- 1 średnia główka białej kapusty
- 20 - 30 dkg boczku
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki mąki
- magi, ocet
- sól, pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Biała kapusta zasmażana
Kapustę oczyścić, poszatkować na grubych oczkach. Następnie zalać ją wrzątkiem, gotować do miękkości. Kapustę odcedzić, jednak zostawić na dnie ok. 2 cm wody z gotowania.
Mąkę rozrobić z wodą, zagęścić nią kapustę.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać do kapusty.
Wszystko razem wymieszać, doprawić.

Kapusta ma mieć dość rzadką konsystencję. Jest przepyszna. POLECAM !!!
Przepis udostępniony przez aniaw37
Inne przepisy autora
 
   
 
 

moniaa77  (dodano 2009-08-06 15:03:29)
Pamiętam tą kapuste z dzieciństwa, zawsze ja uwielbialam, a wieki nie robilam. Teraz na bank ją będę robiła, bo jest przepyszna :) Dzięki za przypomnienie o niej :)

Ta kapustka idealnie też smakuje z kpytkami.
patrycja.s  (dodano 2012-08-11 11:33:46)
Robiła ją teściowa ale nie potrafiła mi przekazać przepisu ale szukałam i znalazłam! Uwielbiam tą kapustę! POLECAM
heiworth  (dodano 2012-08-11 12:02:34)
Też robiłam ją parę dni temu  ....bardzo dobra ...prawdziwe smaki dzieciństwa !...myślę ,że niedługo znowu  ją zrobię ...ehhhh ....może nawet i dziś
heiworth  (dodano 2013-05-11 13:31:22)

Kapusta przepyszna ..zrobiłam ją znów ...dodałam koperku i mniej wody ....bo tak lubię ...:)

heiworth  (dodano 2013-05-11 13:52:32)
i marchewkę też ....dodałam ...zapomniałam dopisać :)
 
 
Opinie (5)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki
Tagi: kapusta
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij