Przepis - Baba z jogurtem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki:
-3 jajka
-1 i 1/2 szklanki cukru
-2 szklanki mąki
-2 małe opakowania jogurtu naturalnego(po150g)
-100 ml oleju
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-kilka kropli olejku waniliowego
-tłuszcz i bułka tarta do formy.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Baba z jogurtem
Przepis:
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Przez cały czas mieszając masę mikserem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, następnie dodać olej, jogurt i kilka kropli olejku waniliowego.Wszystko dokładnie wymieszać.
Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy.
Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Po upieczeniu babka będzie z wierzchu brązowa, a w środku jasna.
Życzę smacznego
Czekam na Wasze szczere opinie.

Przepis udostępniony przez Karolcia20
Inne przepisy autora
 
   
 
 

elalalka  (dodano 2008-09-20 20:03:20)
Ciasto opadło i zrobił się zakalec (najgorsze że się uparłam i 3 -krotnie już coś psuje)
Piekę termoobiegiem w 150 st. na 1-ym poziomie. Ciasto proste w robocie, szybkie i mimo zakalca jest w smaku ok.
Ale mnie marzy się taka wyrośnięta babka.  S.O.S.
niebieska-różyczka  (dodano 2008-10-04 18:09:39)
Zrobiłam babkę,oczywiście zmniejszyłam ilość cukru na 3/4 szklanki,najpierw ubiłam białka z cukrem i wanilią,nastepnie dodałam żółtka, dalej ubijałam,na końcu dodałam mąkę wymieszaną z proszkiem,olej i jogurt.Wstawiłam do nagrzanego piekarnika w 180 st,gdy ciasto wyrosło podkręciłam lekko temperaturę,piekłam do suchego patyczka.Na końcu polałam gotową polewą czekoladową,i posypałam migdałami.Babka jest ,wilgotna i bardzo smaczna,nie ma mowy tu o żadnym zakalcu.Polecam! bo jest bardzo dobra.
Babsi27  (dodano 2009-02-28 19:54:26)
babka pychotka!wyrosła pieknie,dodalam kilki kropel aromatu śmietankowego.Piekłam w foremce z kominem.
Shilka22  (dodano 2009-03-10 17:26:33)
Niestety mi równiez wyszedł zakalec, pomimo podkrecenia temp.do 200.:((((((((((((((((((((
Liberta  (dodano 2009-05-03 10:08:31)
No niestety, wczoraj upiekłam tę babkę - bardzo ładnie wyrosła - ale potem zrobił się zakalec. Wstawiłam ciasto do nagrzanego piekarnika - jak w przepisie, po upieczeniu nie wyjmowałam od razu (najpierw zostawiłam w zamkniętym piekarniku, potem uchyliłam drzwiczki). No i w końcu wyjęłam i zostawiłam do ostygnięcia. Babka opadła i ma w środku "piękny" zakalec... . Cukru dałam 3/4 szklanki. Nie mam pojęcia, co źle zrobiłam. Może trzeba było w ogóle zostawić ciasto w piekarniku, aż wystygnie... ? Tylko to przychodzi mi do głowy... Szkoda, bo babka jest naprawdę smaczna.
zsen  (dodano 2009-05-03 11:48:26)
Liberto u mnie to samo całkowita klapa
nutti  (dodano 2009-08-25 20:57:25)
bardzo fajny przepis  trochę pokombinowałam po swojemu, bo nie miałam akurat w domu jogurtu  więc dodałam 200g gęstej śmietany 18% przez co piekłam ją o wiele dłużej niz podałaś, ale mimo wyszła naprawdę smaczna. achaa dodałam jeszcze sporo rodzynek !! polecam i pozdrawiam Karolcia
Xavierka  (dodano 2010-10-29 17:09:01)
Jeśli mogę się podzielić własnym doświadczeniem w pieczeniu babek, to wydaje mi się, że składniki są tutaj nieproporcjonalne. Tym którym wyszedł zakalec polecam zmierzyć się z tą babką, ale stosując takie proporcje:

4-5 jaj (nie mniej)
1 szk cukru (nie mniej, chodzi o to aby jajka się dobrze ubiły)
2 szk mąki
1 szkl oleju bądz 1 kostka margaryny (100ml oleju to mniej jak szklanka i może tu jest przyczyna zakalca)
2 małe opakowania jogurtu (bądz 1)
1 -2 łyżeczki proszku
aromat

Zakalec to żle dobrane ilości składników,a tutaj ilość tłuszczu i jajek może szwankować.
Aszka69  (dodano 2011-04-25 17:53:41)
Nie wiem o co chodzi  tymi zakalcami, ja juz parę razy robiłam babeczke według tego przepisu i zawsze jest pyszna i wilgotna. Nigdy mi się zakalec nie zrobił, muszę tylko kupić większą formę bo baaardzo duża wyrasta i się nie mieści w obecnaj foremce.
« 1 2

Karolcia20  (dodano 2008-10-05 23:51:41)
elalalka Elalalka niestety nie wiem dlaczego baba nie wychodzi Ci tak jak powinna  Mam nadzieję, że porada Niebieskiej-różyczki pomoże Ci upiec babkę jeśli nie straciłaś już chęci żeby ją upiec  
Karolcia20  (dodano 2008-10-06 00:02:38)
Niebieska-różyczko bardzo dziękuje Ci za pomoc bonaprawdę już sama nie wiedziałam dlaczego Elalali za każdym razem wychodził zakalec  Twoja babka jest naprawdę piękna  Dziękuje za miły komentarz. Pozdrawiam.
elalalka  (dodano 2008-10-06 14:20:14)
Karolciu20 postanowiłam upiec babkę jogurtową i jak do tej pory jest to jedyny wypiek ,który z nieznanych mnie przyczyn się nie udaje.
Niebieska-różyczka zmieniła technologię wypieku i babka moja wyszła jak marzenie.Wiem Karolciu20, że babka jest prosta i szybka w wykonaniu, ale niestety gdy twardo trzymałam się przepisu wychodziła klapa.Dziękuję i pozdrawiam Ciebie Karolciu20 i niebieską-różyczkę
Karolcia20  (dodano 2009-02-28 23:42:37)
Dziękuje Basiu27 za Twój miły komentarz Cieszę się, że babka smakowała
Karolcia20  (dodano 2009-05-03 22:29:13)
Przykro mi, ale naprawdę nie wiem dlaczego po upieczeniu wychodzi zakalec  Liberto mam pytanie do Ciebie, w jakiej foremce piekłaś babkę? W jakiejś okrągłej foremce z kominkiem w śodku czy w jakiejś keksówce?
Liberta  (dodano 2009-05-10 15:19:40)
W keksówce.
Karolcia20  (dodano 2009-05-10 22:29:27)

Liberto jeśli nie zniechęciłaś się do przepisu to może spróbuj upiec je w okrągłej foremce zkominkiem w środku?

Casssie  (dodano 2009-06-12 13:47:46)
Postanowilam upiec ta babke, lecz Mojej uwagi nie przyciagnal sam przepis, a  ciekawe komentarze.
Jednym slowem postanowilam zmierzyc zie z ta babka.. 
Wlasnie siedzi w piekarniku.
Dam znac jak poszlo.
Karolcia20  (dodano 2009-06-30 22:53:30)
Casssie jak wyszła babka? Mam nadzieję, że wypiek udał się i smakował?  
Karolcia20  (dodano 2009-08-25 22:13:22)

Nutti bardzo Ci dziękuje za miłe słowa i pozytywny komentarz Następnym razem też dodam rodzynki

« 1 2
 
 
Opinie (9)
Dyskusja (25)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Baby
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij