Przepis - masło czosnkowe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- 250 g prawdziwego dobrego masła;
- 2-3 ząbki czosnku;
- duża szczypta soli;
- duża szczypta pieprzu ziolowego.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
masło czosnkowe
Miękkie masło włożyć do miseczki, wcisnąć do niego czosnek, doprawić solą i pieprzem ziołowym. Masę dokładnie wymieszać.
Przełożyć do miseczki, w której będzie podawane lub uformować kostkę przy pomocy folii aluminiowej.
Masło włożyć do lodówki na co najmniej godzinę. Wyjąć pół godziny przed podaniem.
Doskonałe do ciepłego swieżego pieczywa, grzanek, pieczonych, grillowanych i smażonych mięs i drobiu.

SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez 555
Inne przepisy autora
 
   
 
 

mbialkowska  (dodano 2004-11-25 17:36:04)
Ja dodaje jeszcze tymianek i posiekany szczypior ew. koperek. Jest super.
emiloos  (dodano 2005-01-12 13:18:16)
A ja dodaję jeszcze drobno posiekaną natkę pietruszki, też jest dobre :)
andrzej1960  (dodano 2005-03-20 16:07:11)
Aja dodaje do tego ok 100g sera zoltego,startego na drobnych oczkach.
kandiru  (dodano 2005-05-01 20:07:36)
Wszyscy czegoś dodali od siebie to ja dodałam oregano - też superrrrrrr
Joanna 512  (dodano 2006-04-29 14:58:14)
Ja też daję odrobinę posiekanej natki pietruszki.Do tej pory nie dodawałam pieprzu ziołowego.Następnym razem sprawdzę jak smakuje z pieprzem.
patud  (dodano 2006-08-25 21:58:31)
super masełko do pieczonych ziemniaczków
trent reznor  (dodano 2006-09-18 21:50:44)
nie jest to dobry pomysl na maslo,w kazdym badz razie mi nie smakuje.ja na 200 gram masla(1 kostka) dodaje 6 posiekanych zabkow czosnku,ziola prowansalskie(bardzo duza szczypta)czosnek granulowany,sol do smaku i szczypte pieprzu.rozpuszczam maslo z przyprawami na malym ogniu,nie dopuszczajac do wrzenia i jak ostygnie wkladam do lodowki.to jest najlepsze,prawdziwe maslo czosnkowe.
555  (dodano 2006-11-05 12:13:41)
mysle, trent, ze dla wielu osob 6 zabkow czosnku jest nie do zaakceptowania, i to nie tylko ze wzgledow smakowych.. dobrze, ze beda mieli wybor miedzy przepisami.. a jesli chodzi o prawdziwosc, to zapewne masz jakis specjalny certyfikat wystawiony przez niezalezne zrodlo opiniotworcze..?
Jutka  (dodano 2007-09-11 14:22:56)
Z masła można formować kulki, po wymieszaniu z wszystkimi przyprawami należy włożyć masę do lodówki, jak troche stwardnieje formować kulki - wielkosci duuuzych korali, a nastepnie ponownie wlozyc do lodowki. Taki sposob podania polecam jezeli chcemy polozyc maslo kazdemu na talerzu. W taki sposob zazwyczaj masla smakowe sa serwowane w restauracjach.
Natka64  (dodano 2007-09-11 14:48:15)
Ja do masla daje duzo zielenizny i czosku ,pierz,sol magi i wegeta,wegeta robi fajny smak
Kwiatuszek87  (dodano 2008-06-14 15:12:16)
A ja mam dziś właśnie grilla i mam zamiar zrobić to masełko do ziemniaczków pieczonych i do chlebka chyba będzie super.....
witek67  (dodano 2009-04-07 10:34:54)
przepis super, tylko 2-3 ząbki czosnku to daje na 1/2 kostki masła
serdusio  (dodano 2009-09-03 02:25:29)
Bardzo dobre masełko! Osobiście na kostkę masła daję pół paczki pieprzu ziołowego. Dzięki za przepis!
 
 
Opinie (13)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Sosy, dipy i pasty
Tagi: czosnek , masło
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij