Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tarta kokosowo-czekoladowa

Tarta kokosowo-czekoladowa

10.5k

209

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:
1/4 kostki margaryny
4 łyżki cukru
torebka cukru waniliowego
szczypta soli
1 żółtko
2-3 łyżki wody
1 szkl. mąki
1/2 tabliczki startej czekolady

MASA:
szklanka niesłodzonego mleka kokosowego
3 łyżki rumu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1-2 łyżki żelatyny
2 żółtka
torebka cukru waniliowego
5 łyżek cukru
szklanka śmietany kremówki

POLEWA:
1/2 tabliczki czekolady
1/4 kostki margaryny
wiórki kokosowe

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić je do lodówki na co najmniej pół godziny.

Wyjąć ciasto z lodówki i wylepić nim blaszkę na tartę. Ponakłuwać widelcem. Piec w temp. 200 stopni. około 30 minut.

MASA:
Mleko kokosowe zagotować z rumem i gałką muszkatołową.
Żelatynę namoczyć, 2 żółtka zmiksować zcukrem waniliowym i cukrem kryształem. Dolać ciepłe mleko kokosowe i podgrzewać w gorącej kąpieli wodnej, aż mleko zgęstniej (NIE WOLNO ZAGOTOWAĆ!).

Masę zdjąć z ognia, dodać namoczoną żelatynę, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

Smietanę kremówkę ubić i wymieszać z masą kokosową. Krem wyłożyć na podpieczony i ostudzony spód. Wstawić do lodówki.

W tym czasie zrobić polewę. Czekoladę rozpuścić z margaryną, troszkę przestudzić i posmarować wierzch naszego ciacha. Przyozdobić wiórkami albo płatkami kokosowymi.

Smacznego życzę, bo tarta jest naprawdę pyszna i orzeźwiająca. Trzymamy ją w lodówce.

Przepis pochodzi z gazety Moje gotowanie

Autor: ola mg 2008-07-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Desery Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne
Tagi:	tarta kokosy czekolada więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (20)

Pokaż wcześniejsze komentarze

ola mg (2010-03-14 18:31)

Ja dawałam 30%, może też być 36% bo jest gęstsza:) Pozdrawiam

eewag (2010-04-30 16:47)

co znaczy zgestenieje? jaka ma miec konsystencje?? heeelp :)

ola mg (2010-05-03 21:06)

Może to tak jakbyś gotowała budyć czy kaszę mannę - mieszasz aż zgęstnieje.

ola mg (2010-05-03 21:07)

Tylko nie wolno masy zagotować, bo żółtka się zetną :)

ramulka (2011-10-16 21:50)

Zrobiłam. Wszystkim bardzo smakowała. Ja również zrezygnowałam z polewy.

a. (2012-03-03 18:23)

Bardzo smaczne ciasto. Myślę, że masa była by fajną alternatywą dla bitej śmietany w torcie. :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. goplana2, Sernik kremowy z malinami

Sernik kremowy z malinami goplana2

Sernik z rosą wg Haliny Halina07

Makowiec wg Haliny Halina07

Fot. Dżanina Fonda, Ciasto z musem z nutelli i ptyśkami.

Ciasto z musem z nutelli i ptyśkami. Dżanina Fonda

Szarlotka z jabłkami palce lizać mikolaj wencel

Fot. kasnik, Następne ciasto kawowe od kasnika

Następne ciasto kawowe od kasnika kasnik

Sernik Eleonorki - bardzo łatwy BoAn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Tarta kokosowo-czekoladowa

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Aniula27 (2009-02-14 15:34)

ola mg (2009-02-15 09:26)

Aniula27 (2009-02-16 11:13)

ola mg (2009-02-16 11:17)

Aniula27 (2009-02-16 11:17)

mika555 (2009-04-10 08:14)

ola mg (2009-04-10 08:28)

DominisiaD (2009-07-26 19:30)

DominisiaD (2009-07-26 19:38)

ola mg (2009-07-28 22:26)

DominisiaD (2009-07-29 12:05)

Quene (2010-01-28 19:12)

ola mg (2010-01-28 20:44)

Quene (2010-03-14 13:47)