Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Dorotaxx / Szpryc Glazura do zdobienia tortów
Przepis - Szpryc Glazura do zdobienia tortów
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 białko
ok. pół kilo przesianego cukru pudru
pół łyzeczki octu spirytusowego
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Szpryc Glazura do zdobienia tortów
Jajko wsadzić na kilka sekund do wrzątku

oddzielic białko od żółtka

białko delikatnie rozmącić koncówką od miksera

wlać pół łyzeczki octu

dosypywć przesiany cukier puder mieszając koncówka od miksera

dosypać tyle cukru aby glazura była gęsta





Z papieru zrobić rożek z malutką dziurką

wlać glazure do rożka i ozdobić tort









Jeśli coś nam nie wyjdzie należy poczekać aż glazura zrobi się twarda i delikatnie zdjać wzorek za pomocą wykałaczki .

Glazure mozna dowolnie barwić najlepiej barwnikami w proszku lub w paście
Przepis udostępniony przez Dorotaxx
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Dank@  (dodano 2008-06-13 19:12:52)
Twoje torty są piękne,wyglądają rewelacyjnie!!!
justine75  (dodano 2009-05-15 08:06:14)
Korzystalam z tego przepisu juz kilka razy.Glazura jest bardzo fajna,swietna do wykonczenia tortu,latwa w przygotowaniu.Polecam,a z przepisu skorzystam na pewno jeszcze nie raz:)
Pozdrawiam:)))
« 1 2 3 4

Dorotaxx  (dodano 2010-12-19 11:23:38)
jak najbardziej,można ozdobić tym lukrem pierniczki.
his_kittin  (dodano 2011-01-21 17:21:23)
Jestem pod wielkim wrażeniem Pani talentu. Sama piekę torty w stylu angielskim, jednak jeszcze daleko mi do Pani  osiągnięc . Mam pytanie - czym Pani smaruje wierch ciasta przed położeniem masy lukrowej? Tym samym kremem, którego używa Pani do przekładania biszkoptu? Ja właśnie tak robię jednak Pani torty wydają się takie gładkie, bez  żadnych nierówności... 
Pozdrawiam
« 1 2 3 4
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (47)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Torty , Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: torty
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij