Przepis - ciasto zemsta teściowej
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej,
1 margaryna,
1 szklanka cukru pudru,
5 żółtek,
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Na bezę:
5 białek,
1 szklanka cukru,
1 opakowanie płatków migdałowych.
Na galaretkę:
2 galaretki wiśniowe,
2 szklanki wody,
1 szklanka soku wiśniowego,
owoce-najlepiej wiśnie(oczywiście bez pestek) choć dobrze smakują np.porzeczki lub inne ulubione w ilości dowolnej ale bez przesady
Na śmietanę:
0.5 litra kremówki(30%),
2 śmietan-fiksy.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
ciasto zemsta teściowej
Ciasto zagnieść z podanych składników i podzielić na 2 części.
Rozwałkować cienko na papierze do pieczenia.
Jedną część upiec samą.Na drugą część wyłożyć pianę z białek.Posypać płatkami migdałowymi.Też upiec.
Pierwszy placek piekę 25-30 min. w temperaturze 180-190 stopni.Drugi 30-35 ale zmniejszam temperaturę.
Na wystygnięte ciasto(to bez niczego) wyłożyć wiśnie i zalać tężejącą galaretką wykonaną z podanych składników.
Jak zastygnie galaretka wyłożyć ubitą śmietanę.
Na górę położyć ciasto z bezą.
Blaszka 24\39.
Ciasto na zdjęciu posypane jest wiórkami kokosowymi-też dobre.
Przepis otrzymał mój mąż od koleżanki z Chojnic.
Przepis udostępniony przez anka1966
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

sylvii  (dodano 2010-03-01 16:18:15)
Ciacho REWELACYJNE! Zawiozlam kawalek rodzicom i juz mam zamowienie na taty imieniny :)
Mala podpowiedz dla poczatkujacych (mam nadzieje, ze autorka przepisu sie nie obrazi): ciasto z beza pieklam w temp. 150 stopni na termoobiegu przez godzine. Beza wyszla krucha i sie nie spalila a ciasto na dole bylo upieczone.
Jeszcze raz dziekuje za tak wspanialy przepis.
anka1966  (dodano 2010-03-02 20:41:35)
Za podpowiedzi się nie obrażam bo chętnie z nich korzystam.
Cieszę się,że smakowało a dzięki komentarzom przypominam sobie o nim....
Izma73  (dodano 2014-01-09 09:09:19)
Zostałam poczęstowana takim ciastem,warstwa krucha była trochę cieńsza,ale może było upieczone na większej blaszce.Warstwa owocowa była z porzeczkami ,w środku bitej śmietany,pianka-super krucha.Fajne ciastko,na pewno na kolejce do pieczenia.
anka1966  (dodano 2014-02-04 10:53:42)

Obecnie moimi ulubionymi owocami do tego ciasta są jagody i galaretka szafirowa.

A tak w ogóle to ulubione ciasto mojej synowej 

« 1 2 3

kojocica  (dodano 2012-03-07 20:49:17)

czy zamiast tych owocow ktore wymieniacie moge zrobic tego placka z jablakami?

 

urszulka  (dodano 2012-10-09 10:42:26)
a jak zrobie z agrestem to galaretka ma byc wisniowa tez czy agrestowa
anka1966  (dodano 2012-10-09 20:21:41)
Proponowałabym agrestową.
 
 
Opinie (34)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij