Przepis - sernik siostry Anastazji
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
CIASTO-
3 szklanki mąki,5 żółtek,1 kostka margaryny,1 łyżeczka proszku do pieczenia,3 łyżki cukru pudru,

SER-
1 KG zmielonego sera,1 kostka margaryny,8 jaj,1 budyń waniliowy bez cukru,30 dag cukru,

MASA ORZECHOWA-
25 dag orzechów mielonych,1/2 szklanki mleka,2 łyżki cukru,2 jaja,1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia,2 łyżki stopionego masła,

dodatkowo-
puszka brzoskwiń
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
sernik siostry Anastazji
CIASTO-
Z podanych składników zagnieść ciasto kruche i podzielić na dwie części.

SER-
Margarynę utrzeć z cukrem,dodać żółtka,ser , budyń,a na końcu pianę z białek.

MASA ORZECHOWA-
Masło,mleko,cukier zagotować,dodać orzechy,wymieszać,przestudzić i dodać żółtka,proszek do pieczenia, oraz pianę z białek.Delikatnie wymieszać.


złożenie ciasta-
ciasto kruche-masa orzechowa-połowa sera-pokrojone brzoskwinie-druga połowa sera- kruszonka z drugiego ciasta kruchego-
ciasto upiec w całości.Ciasto na blaszkę 23 cm x 38 cm

Sernik wychodzi mokry-poprostu pyszny.
Smacznego!

Przepis pochodzi z najnowszej książki siostry Anastazji.
Przepis udostępniony przez boro92
Inne przepisy autora
 
   
 
 

handzik  (dodano 2008-05-08 18:28:30)
Bardzo podobają mi sieprzepisy Siostry Anastazji!!Musze przy okazji zrobic ten serniczek.Dodaję do ulubionych
shiraja  (dodano 2008-05-08 21:32:09)
zapisane do wypróbowania :). A to ciacho z czerwoną masą to cóż to takiego?

Można prosić o przepisik?
bozena 8618  (dodano 2008-05-09 04:30:58)
pozwole sobie odpowiedzieć za autorke nazwa tego ciasta z czerwoną masą to cuszima-truskawkowy raj,wystarczy kliknąć na nowe przepisy on jest chyba na pierwszej stronie.Pozdrawiam
boro92  (dodano 2008-05-09 22:44:41)
Dziekuję bozena 8618 że odpowiedziałaś za mnie a tu jest link do tego ciasta z truskawkową masą  http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32095.html
pozdrawiam!
malka200  (dodano 2009-04-13 22:20:52)
pyszny sernik! zrobiłam na święta- wilgotny, ciasto orzechowe aromatyczne!!! mniam....
ANETA MUSIAŁ  (dodano 2009-10-25 18:42:11)
 serniczek upiekła teściowa, jest pyszny, tylko trochę za bardzo się kruszył.
astats  (dodano 2010-08-28 21:33:15)
Pyszny sernik. Wilgotny i aromatyczny. I w dodatku nie jest za słodki. W sam raz. Pycha.

kasia-malwa  (dodano 2010-12-23 09:02:45)
Sernik wyszedł bardzo puszysty, idealnie słodki, bardzo wysoki, czuć masę orzeczową, rozpływa się w ustach. Proponuję na dolną rastwę kruchego ciasta zużyć więcej jak połowę. A na kruszonkę i tak zawsze starczy:) Polecam, na pewno się nie powstydze przed rodziną przy stole :)
ilka_ka  (dodano 2011-12-21 18:15:28)

a w jakiej temperaturze mam piec ten sernik, piekarnik z termoobiegiem. i jak długo? help :)

ilka_ka  (dodano 2012-04-06 08:30:07)
piekłam godzine w 200 stopniach - wyszedł super! polecam

roksa21  (dodano 2011-04-15 18:50:04)
Chcialam sie zapytac w ilu stopniach pieczecie serniczek?
Wlasnie zabieram sie za ciasto.
Z gory dziekuje
 
 
Opinie (10)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Serniki
Tagi: sernik , orzechy , brzoskwinie , ciasto kruche
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij