Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Sara_R / Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe
Przepis - Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki




- pieczarki
- sos sojowy ciemny
- pieprz
- olej do smażenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe
Pieczarki oczyścić (ja nie ściągam skórki z kapelusza pieczarki lepiej sie przysmażą i nie puszczą dużo soku). Kroimy na 4 części.



Rozgrzewamy olej na patelni i na największym ogniu przysmażamy pieczarki, stale mieszając żeby się nie przypaliły (ogień ma być duży)


Kiedy sie przysmażą lekko zalewamy sosem sojowym i dalej smażymy.


Pieprzymy pieczarki (nie solić, sos sojowy jest słony). Przykrywamy i dusimy nie więcej niż 5 minut. Odkrywamy i dalej przysmażamy, sos sojowy powinien się lekko przysmażyć. Pieczarki są pól-miękkie. Nie powinny być miękkie!


Przepis jest banalnie prosty, ale pieczarki wychodzą doskonałe. Świetny dodatek do mięs, sosów, pieczeni.

Obok dodałam pieczarki jako dodatek do polędwicy pieczonej-przepis również znajdziesz na WŻ w moich przepisach, podaję link do przepisu:
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis31932.html

Przepis udostępniony przez Sara_R
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Monia1805  (dodano 2015-03-15 13:56:33)
Taki prosty i banalny przepis a taki pyszny. Nie raz do niego wrócę
« 1 2

domicella  (dodano 2008-04-29 10:58:37)
Bardzo dziękuję za przepis trafia do ulubionych.Pozdrawiam!!!!!!!
Bieetka  (dodano 2009-11-08 12:59:25)
No skoro mówicie ,że taka pychota to i ja spróbuję,a akurat mam piczreczki w domu to do schaiku duszonego podam.A ty lucha54  nigdy nie popełniasz błędów?ożna było ładniej zwrócić uwagę.
alana  (dodano 2013-12-05 16:17:59)
czy mozna zrobic je predzej a potem odgrzac
renataz36  (dodano 2013-12-23 07:31:13)
W ramach przygotowań przed świątecznych chciałabym wczesniej przygotować te pieczarki... jak myślicie można je usmażyć i w pojemniku w lodówce ze 2 - 3 dni trzymać?
 
 
Opinie (16)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Sosy, dipy i pasty , Potrawy z grzybów , Wegetariańskie , Wegańskie , Potrawy z pieczarek , Sosy i dipy do mięs
Tagi: pieczarki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij