Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika wiola99 / Sos do gołąbków pomidorowy
Przepis - Sos do gołąbków pomidorowy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
4-5 łyżek margaryny

1-2 cebule

1 mały przecier pomidorowy

1-2 śmietany 18%

sól i pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sos do gołąbków pomidorowy

Cebulę pokroić w piórka (na pół i w paseczki). Roztopić margarynę, włożyć cebulę i dusić pod przykryciem do miękkości (ok 15 min). Można dodać 3-4 łyżki wody, to cebula szybciej zmięknie.  Nie doprowadzać do przysmażenia cebuli - musi być szklista.

Dodać śmietanę, przecier, sól i pieprz. Zagotować wszystko razem. Gotowe.

Do 1 cebuli wystarczy 1 śmietana ale ja zawsze robię duuuużo cebuli to muszą być dwie śmietany. Nie można wcześniej dodać śmietany bo cebula będzie twarda i sos nie będzie taki smaczny.
Jeśli po 15 min. cebula będzie jeszcze twarda to trzeba dłużej dusić. Ale oczywiściej też trzeba sprawdzać wcześniej żeby jej nie przysmażyć.
Życzę smacznego.

Przepis udostępniony przez wiola99
Inne przepisy autora
 
   
 
 

wiola99  (dodano 2008-04-24 10:40:25)
Mój mąż zawsze w domu jadł bez sosu, a jak ja mu zrobiłam, to od tego czasu zawsze chce go do gołąbków.
wiola99  (dodano 2008-04-24 10:42:15)
Cebulę pokroić w piórka (jak można poprawić już dodany przepis, jak się znajdzie błąd ?)
Dorota zza plota  (dodano 2008-04-24 10:56:12)
wiola nacisnac z gory po lewej button "edycja przepisu". Otworzy sie robocza wrsja prepisu tam poprawic nastepnie wcisnac na nowo button "wstaw" na dole  strony. Gotowe!
wiola99  (dodano 2008-04-24 12:14:45)
Wielkie dzięki. Pozdrawiam.
niebieska-różyczka  (dodano 2008-04-24 13:09:23)
Wiolu 99!  czy ten sos nie jest za bardzo tłusty?
wiola99  (dodano 2008-04-25 19:59:55)
Dla mnie jest w sam raz. Ale zależy co kto lubi. Na pewno lepszy niż z torebki. Raz można zawsze spróbować. Pozdrawiam.
irenab  (dodano 2010-02-12 12:27:48)
A czy mogę zamiast śmietany dać naturalny jogurt??
wiola99  (dodano 2010-02-12 18:04:06)
Tego nie wiem, bo nie wiem jak się zachowa jogurt po zagotowaniu 
irenab  (dodano 2010-02-28 19:16:51)
Zrobiłam na jogurcie na wypróbowanie sosik był nie tłusty i nawet zjadliwy,ale stanowczo lepszy jest jednak na śmietanie,niestety ma dużo kalorii ale jednak o wiele lepszy jest w smaku!!!
gabi 93  (dodano 2011-08-04 21:01:38)
bardzo dobry
pszczolka  (dodano 2013-11-21 18:00:15)
Ten sosik na stałe zagościł  w naszym domu, daję tylko mniej śmietany. Dzięki za przepis:)
 
 
Opinie (11)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sosy, dipy i pasty , Sosy i dipy do mięs
Tagi: sos , pomidorowy
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij