Przepis - Placuszki z jabłkiem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 jajko
1 kopiasta łyzka mąki
1 łyzeczka cukru
1 duze jabłko
oliwa lub masło do smażenia
cukier kryształ i cynamon do posypania
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Placuszki z jabłkiem
W większym kubeczku rozbełtać dokładnie jajko z cukrem(np. widelcem), dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Obrane jabłko zetrzec na dużych okach na tarce, dodać do mieszaniny jajka z maka i wymieszac by ciasto pokryło wiórki jabłka. Kłaść na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażyć na rumiano z obu stron. Po usmażeniu posypać cukrem i cynamonem.

Placuszki robi się błyskawicznie, doskonałe na szybki posiłek, moje dzieci zajadały sie nimi juz od 10-tego miesiąca ale wtedy (25 lat temu) szybciej wprowadzało sie mączne potrawy.  Co najważniejsze te placuszki są równie smaczne na zimno, zabrane w papierowej torebce na plac zabaw jako podwieczorek. Z tych proporcji wychodzą 4 placuszki srednicy ok 10 cm..akurat dla jednego malucha..przy zwiększeniu ilosci (mieszac wtedy trzeba w misce :)..można uraczyc całą rodzinkę. Cukier krystaliczny jest lepszy od pudru, bo nie wilgotnieje zbyt szybko, nie rozpuszcza się..no i chrupie..
Przepis udostępniony przez zyawka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Beatek626  (dodano 2009-08-17 16:16:37)
Robię te placuszki dla mojego rocznego synka.Ma alergię na mleko krowie i białako kurze.Użyłam tylko żółtka i dodałam troszkę przegotowanej wody,by ciasto było rzadsze.Placuszki wychodzą pyszne.Mały je wcina,aż mu się uszy trzęsą
zyawka  (dodano 2009-08-31 18:36:47)
cieszę się, że smakują :) Ostatnio wypróbowałam inną ich "wariację"..gdy jabłko jest bardzo kwaśne można dodać tylko połowę oraz około połowy dojrzałego banana pokrojonego w cienkie ćwierćplasterki..też są smaczne..moja mama, która nauczyłam robic te placuszki do jabłka dodaje trochę borówek amerykańskich
tigerino  (dodano 2011-01-22 18:38:56)
nie dość ze proste to niebo w gebie i mój synek poprosił o dokładkę a rzadko to się zdarza 
wioleta865  (dodano 2012-02-09 15:07:14)
Bardzo smaczne placuszki :) Napewno będę często wracała do tego przepisu, tylko się postaram następnym razem dać mniej oleju, bo trochę za tłusto było :) Dziękuję i pozdrawiam.
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Dla dzieci , Do 1-go roku , powyżej 1-go roku
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij