Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika gumcia / Kotlety z ziemniaków z sosem czosnkowym Gumci
Przepis - Kotlety z ziemniaków z sosem czosnkowym Gumci
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki:

Kotlety z ziemniaków:

  • ugotowane ziemniaki
  • 1 jajko
  • mąka ziemniaczana
  • ser żółty
  • pieprz, wegeta, bazylia, oregano
  • bułka tarta
  • olej
       Sos czosnkowy:

  • 200g majonezu
  • 200g śmietany
  • 3 – 4 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, cukier, ostra papryka, zioła.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kotlety z ziemniaków z sosem czosnkowym Gumci
Przygotowanie:

  • ugotowane ziemniaki włożyć do miski, podzielić na ćwiartki, jedną ćwiartkę ziemniaków wyciągnąć i w jej miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Wbić jajko dodać przyprawy i potarty ser (wg uznania).
  • Zagnieść ciasto jak na kluski, formować okrągłe kotleciki (średnica 7-8cm), obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor na oleju.
  • Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem, śmietaną i przyprawami.
Rada:

  • Można wykonać również uboższą wersję – bez sera, lub jeszcze bardziej ulepszyć dodając np. ugotowane kawałki mięsa, które zostało z rosołu czy uduszone pieczarki. Podawać z sosem czosnkowym lub piknatnym ketchupem.

W wersji walentynkowej wyglądają tak :
Przepis udostępniony przez gumcia
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Mloda  (dodano 2009-03-15 00:45:01)
Bardzo pyszne kotleciki:))!!! A z tym czosnkowym sosem...- R E W E L A C J A!!! jeden się uchował więc zdąrzyłam pstryknąć fotkę:)
Dzięki za przepis- pozdrawiam!!
inesaga  (dodano 2009-03-16 19:09:12)
PYSZNE!!!!! Smakowały całej rodzince i znajomym, więc kolejne osoby zagladają na tę stonkę.
lizbetka  (dodano 2009-03-30 17:47:27)
Danie rewelacja, czasem specjalnie więcej ziemniaków obieram na obiad żeby później zrobić Twoje kotleciki Gumciu
crisen  (dodano 2009-05-13 10:29:50)
Gumcia , zrobione i zjedzone. Kotlety bardzo smaczne .Pozdrawiam !
Optyczka  (dodano 2009-07-11 12:43:25)
Kotleciki rewelacyje, zamiast sosu czosnkowego podałam z sosem pieczeniowym:) Pozdrawiam!!!
dajanka  (dodano 2009-07-11 13:18:44)
Robię identyczne tylko, że podaję  różnymi sosami -pomidorowym, grzybowym, leczo, gulaszem.... mniam:)
zagaser  (dodano 2010-02-10 12:44:49)

moje kuleczki ziemniaczane i sosik czosnkowy pycha :)
cezary  (dodano 2010-05-06 12:24:15)
mój syn bardzo to lubi ale z sosem pomidorowym zresztą moja żona też 
Ewelina1989  (dodano 2010-06-07 14:17:10)
Bardzo dobre, ja dodałam do środka po grubym plasterku sera żółtego, nie ścierałam go i jadłam z sosem czosnkowym. A sos zrobiłam z jogurtu zamiast śmietany, z czosnkiem i koperkiem.
shabbo  (dodano 2010-07-06 16:53:31)
Kotlety pyszne. U mnie w domu mama robiła  takie same tylko zamiast ziemniaków  dawała ryż. Robię już czwarty raz wg. twojego przepisu. Ostatnio zamiast sosu czosnkowego zrobiłam z pomidorowym też wyszły niezłe.
Teraz ciężko kupić stare ziemniaki i zrobiłam z młodymi, ale do tego przepisu chyba bardziej pasują mi stare.
Rumburak  (dodano 2010-09-22 11:58:32)
pomysł genialny, zachwyciłam całą rodzinę :) dzieki wielkie 
renataz36  (dodano 2012-03-03 16:40:12)
Zapomniałam o komantarzu, który tym kotlecikom się oczywiście należy. Dokonałam ich w tym tyg na obiadek, do tego mój sos pieczarkowy i.... wyżerka na 2 dni. Polecam i pozdrówka
heiworth  (dodano 2012-11-27 17:11:47)

To jest PYSZNE ...!   Zawsze robiłam kotlety z dodatkiem mąki pszennej ...dziś pierwszy raz w tej wersji .....i jest to całkiem inna odmiana !!!....gorąco polecam ....:):)...

sylwano55  (dodano 2013-02-13 14:36:17)
Zrobilam wczoraj na obiadek podalam z gulaszem i surowka z pekinki. Polecam
acia121  (dodano 2013-07-23 09:39:27)

Bardzo dobre te kotleciki :) Zrobione po raz drugi w tym tygodniu , ostatnie z sosem pieczarkowym z przepisu renataz 36 plus sałatka z kapusty pekińskiej- super zestaw:)))

Przepis na kotleciki z pewnością zagości w mojej kuchni na stałe. Serdecznie dziękuje autorce tego przepisu , pozdrawiam

« 1 2
« 1 2

halszka107  (dodano 2012-12-20 18:47:10)

Mam zamiar zrobić je na imieniny mamy ale mam jedno pytanie czy lepiej je podawać na zimno czy na ciepło?

 

gumcia  (dodano 2012-12-20 18:48:47)
tylko i wyłącznie na ciepło, na zimno są niezbyt dobre :)
halszka107  (dodano 2012-12-20 21:22:05)
Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź, pozdrawiam.
« 1 2
 
 
Opinie (30)
Dyskusja (18)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sernik pieczony z galaretką Gumci
Jagodowa pianka Gumci
Szynka gotowana w soku jabłkowym Gumci
Gąsienica Gumci
Sałatka 3-składnikowa Gumci
Golonko w piwie Gumci zapiekane z kiszoną kapustą
Bigos z młodej kapusty Gumci
Szybka niby chińska potrawa Gumci
Sałatka z tortellini i zielonym ogórkiem Gumci
Ptasie mleczko wiśniowe Gumci
Sałatka z makaronem i brokułem Gumci
Niby pączki w mig Gumci
Kolorowy żelek Gumci
Ciasto kokosowe znajomego Teściowej
Kopiec Kreta Gumci
Łatwy placek - bez jaj
Śledź na słodko z rodzynkami
Sałatka serowo-ogórkowa
Sałatka z czosnkiem
Sałatka makaronowa Asi
Wiśniak Gumci
Ciasteczka kruche wyciskane przez maszynkę
Świąteczny placek z orzechami
Omlet szybki Gumci
Zapiekanka męża Gumci
Sałatka z tortellini Gumci
Kotlety z ziemniaków z sosem czosnkowym Gumci
Sernik na zimno Gumci
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sosy, dipy i pasty , Przepisy dla leniwych
Tagi: kotlety , szybkie
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij