Przepis - Pyszny chlebek
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 5 dag drożdży,
 1/2 łyżki cukru,
 płaska łyżka soli,
 1/2 l ciepłej wody,,
 1/2 op.125 gramowego otrąb pszennych prażonych,
 1/2 kg mąki pszennej.

Dodatki: pestki dyni, słonecznika, siemię liniane lub co kto lubi.


                          
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pyszny chlebek
 Do miski wkruszyć drożdże, dodać cukier, sól, otręby i wodę. Wymieszać. Wsypać przesianą mąkę i dodatki. Wyrobić ciasto krótko ręką. Przełożyć do formy keksowej, wierzch posypać np. płatkami owsianymi i odstawić na 10 - 15 min. do wyrośnięcia.
 Piec w temp. 180 st. przez 40min. Po upieczeniu wierzch chleba posmarować zimną wodą i wyjać z formy do ostygnięcia. Chlebek jest pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu.

      
Przepis udostępniony przez angela
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Iloria_S  (dodano 2008-04-09 21:39:09)
Zrobiony, upieczony i zjedzony! Pychaaa!!! Cała rodzina zachwycała się tym chlebkiem!! Z podanych proporcji wyszła mi cała keksówka. Bardzo, bardzo dziękuję autorce za przepis!!  A tak oto wyglądał mój chlebek...

kromm  (dodano 2008-09-24 14:11:23)
Super przepis, bardzo smaczny chlebek,to jest to czego szukałam dzięki Angelo.             
sheyanja  (dodano 2010-06-19 21:43:31)
Bardzo smaczny chlebek:))) I co ważne - szybki do zrobienia :))) Pewnie jeszcze nie raz go upiekę. Pozdrawiam!
MARTA84  (dodano 2010-11-12 18:58:35)
Bardzo dobry  ale nie wiem  co zrobilam zle nie mogłam wyciagnac z blaszki napewno  jeszcze nieraz zrobie
anqe  (dodano 2011-01-16 21:37:31)
upiekłam dzisiaj chlebek wg Twojego przepisu jest pyszny jednak mam jedno pytanie piekłam go z mąki przennej razowej typ 2000 i za nic nie chciał zagnieść się w ciasto wyszła grudkowata mazia zaryzykowałam i wrzuciłam do blaszki piekłam 55 minut termoobieg 180 stopni i mimo wszystko wyszedł w środku lekko mokry bo klei się do noża, możesz napisać z jakiego typu mąki go pieczesz bo jeśli to nie mąka to muszę dawać odrobinę mniej wody i powinno być dobrze
angela  (dodano 2012-01-17 18:37:05)
W przepisie jest podana mąka pszenne i tylko takiej używam.
wojtusiowa  (dodano 2012-05-19 13:48:54)
Juz drugi raz zrobiony. Super prosty i szybki przepis. Dziekuje bardzo :)

Iloria_S  (dodano 2008-04-04 20:48:52)
Jak tylko kupię otręby to zrobię taki chlebek. Już mi ślinka cieknie..
makusia  (dodano 2008-04-04 21:24:32)
ile ma pół opakowania otrąb? ja kupuję na kg , proszę o odpowiedź
angela  (dodano 2008-04-04 22:14:10)
Chodzi opaczkę 125 gram. Już poprawione.
angela  (dodano 2011-01-16 23:20:56)
Używam mąki pszennej wrocławskiej.
beata66  (dodano 2011-03-31 21:32:10)
Zatanawia mnie smak tego chleba. Piekę chleb od dawna,ale nigdy nie prażyłam otrębów. Wniosek? Trzeba wypróbować Twój przepis. Pozdrawiam :)
Krystyna911  (dodano 2011-04-02 11:16:14)
Otręby prażone są już gotowe w sklepie i nie ma potrezby prażenia ich. a wyglądają tak:  otręby prażone.  Ja piekę chleby na zakwasie i dość często używam tych prażonych otrąb.
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (6)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Pieczywo , Chleby
Tagi: chleb
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij