Przepis - Snikers na krakersach
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 Składniki:

 Na mase waniliową:
 -opakowanie kremu karpatka (ja kupuje firmy Delecta na dużą  blache).Do tego potrzebna nam jeszcze będzie kostka masła i 1/2 litra mleka.

 Na mase czekoladową:
- niecałe 1/2 litra mleka
-cukier waniliowy
-3/4 szklanki cukru
-5 żółtek
-1 łyżka mąki pszennej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-kostka masła
-3 łyżki kakao

 Na polewe:
-2 tabliczki dobrej czekolady
-pół kostki masła
-4 łyżki mleka

 Poza tym potrzeba:
-mleko skondensowane w puszce,słodzone
-3 paczki krakersów Lajkonik
-słone orzeszki

      

 
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Snikers na krakersach
Mleko w puszce gotujemy pod przykryciem i na małym ogniu 3 godziny.
Mase waniliową przyrządzamy wedle instrukcji na opakowaniu kremu karpatka czyli połowe mleka gotujemy,w drugiej połowie mieszamy zawartość opakowania,wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy do uzyskania konsystencji budyniu.Nie może być żadnych grudek.Po ostygnięciu kremu wkręcamy do niego masło.
Robimy mase czekoladową-odstawiamy masło i kakao a z pozostałych składników gotujemy budyń.Po ostygnięciu masy wkręcamy do niej masło i dodajemy kakao.
W garnuszku rozpuszczamy składniki na polewe czekoladową.
W dużej blaszce układamy:
-krakersy
-masa czekoladowa
-orzeszki
-mleko z puszki
-krakersy
-orzeszki
-masa karpatkowa
-krakersy
-polewa czekoladowa
-orzeszki

Snikers jest słodki ale nie aż tak jak baton dostępny w sklepach,poza tym warstwa karpatkowa sprawia,że ciasto jest delikatniejsze i po prostu lepsze w smaku od batonika o tej samej nazwie.Jest to opinia całej mojej rodzinki.

    
Przepis udostępniony przez Mońcia
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4

maciej1740  (dodano 2011-03-01 12:43:53)
Ciasto rewelacja w smaku
aniag81  (dodano 2011-04-06 12:25:57)
Przepis na sukces, ciasto nieziemsko pyszne. Takie połączenie snikersa z twixem- tak stwierdzili moi znajomi.
Margolka90  (dodano 2011-04-25 12:17:36)
Dzień dobry
Zrobiłam na święta ciasto z tego przepisu, jednak ułatwiłam sobie życie i kupiłam gotową masę krówkową. Orzechy połączyłam z masami. Gotowa krówka to był dobry pomysł, zaoczszędziła mi masę czasu. Jedynym grzechem jakim popełniłam, była gotowa polewa, która strasznie się kruszyła... no i nadal się kruszy, bo ciasta jeszcze pół blachy
Już uwielbiam to ciasto
Polecam wszystkim ten przepis
Barb82  (dodano 2011-12-28 14:04:07)

Witam, snikersa robiłam już dwa razy, w mojej rodzinie wszyscy są zachwyceni. Mnie smakuje, ale po jednym kawałku mam dość. Warto wypróbować przepis jest drogi ale bardzo dobry.

Pozrawiam 

patusia  (dodano 2012-06-07 01:18:29)
Smak super. Ja zrobiłam podwojną porcję masy karpatkowej ( z wlasnego przepisu) i do połowy dodałam kakao. Miałam tylko jeden problem. Masa krówkowa (z firmy Helio) położona na masie kakaowej zrobiła się rzadka i nawet w lodówce nie zgęstniała. Dlatego mój snikers troszkę pływał. Następnym razem dam jeszcze jedną warstwę krakersów, i "zamknę" mase krówkowa w środku,żeby nie dotykała innych mas. Miał ktoś taki sam problem?
patusia  (dodano 2012-08-07 20:21:31)
A oto mój snikers. Widać wypływającą masę
Dzola  (dodano 2012-12-25 11:00:02)
Zrobila to ciacho jest naprawdę pyszne , napewno dla łasuchów.Lecz za barbzo zmiękła mi pierwsza warstwa krakersów i trochę się rozpada ale i tak jest pyszne.Dziękuję za przepis
Ju-No  (dodano 2013-03-20 08:10:17)
Ciasto wszystkim smakowało, użyłam krakesów najzwyklejszych-najtańszych, zmiękły dopiero po 2 dniach i nie zrobiła się z nich żadna papka
madina99  (dodano 2013-10-20 11:05:09)
Zrobione,nie wiem jak smakuje bo zrobione na zamówienie na wesele - jedna uwaga -ugotowane skondensowane mleko rozkręciłam mikserem i posmarowałam ciasto.W tym wypadku należy dodać do niego trochę żelatyny bo niestety zrobiło się za rzadkie.
hejcotam  (dodano 2013-10-30 17:15:57)
najlepszy drugiego albo nawet trzeciego dnia jak już przejdzie :) dlatego dobrze jest zawsze troszkę wcześniej zrobić.
ilka44  (dodano 2013-11-03 15:45:19)
ciasto superackie moje znikneło zanim zaczeło sie przegryzać
justi28  (dodano 2013-11-07 13:23:07)
pycha, nie można się oderwać :) Odkąd mój mąż spróbował jest to jego ulubione ciasto! Dzięki za przepis
agusia040675  (dodano 2013-12-25 19:22:25)
Ciacho pyyyszne.Użyłam gotowej masy krówkowej o smaku adwokata,  
« 1 2 3 4
« 1 2

Mońcia  (dodano 2010-10-29 07:56:24)
Ciasto jest wysokie proponuję więc blaszkę o wymiarach 28x40 cm,ja w takiej robię tego snikersa.
AGUNIA  (dodano 2011-12-17 23:08:25)
Bardzo proszę  wytłumaczcie mi co to znaczy "Po ostygnięciu masy wkręcamy do niej masło".
Czy dobrze rozumiem, że ucieram masło i do niego dodaje budyń??? Czy do gorącego budyniu dodaje masło i to mieszam do połączenia skladników (ostatnio tak właśnie zrobilam i masa była bardzo rzadka, nie wiem co robie nie tak.
kola  (dodano 2011-12-17 23:35:56)
Budyń musi być ostudzony, nie gorący!!!. Do chłodnego dopiero należy wkręcić masło, wówczas krem nie będzie rzadki. W przepisie jest to napisane dość jasno :-)
Mońcia  (dodano 2011-12-18 11:34:12)

AGUNIA-kola dobrze mówi,zresztą w przepisie jest wyraźnie napisane,że masło wkręcamy do zimnego kremu.Nigdy nie dodajemy masła do gorącego kremu gdyż całość nam się zważy.Nie dodajemy też nigdy masy kremowej do masła,zawsze odwrotnie.Wkręcamy to znaczy,że dodajemy masło do kremu stopniowo i miksujemy,znowu dodajemy trochę masła i miksujemy i tak do końca.Mam nadzieję,że wszystko jest już jasne.

kejti4h  (dodano 2012-04-18 13:25:11)
A ja mam pytanie: ile mniej więcej orzeszkow schodzi na to ciastko? Wiadomo, że każdy powinien dodać wg własnego gustu, ale tak średnio to ile?
Ren84  (dodano 2013-03-21 22:50:10)
Czy maslo nalezy utrzec przed dodaniem do kremu,czy tez nie?
Mońcia  (dodano 2013-03-22 16:12:37)
Ren 84 ja nigdy nie ucieram masła przed dodaniem go do masy,wyjmuję je wcześniej z lodówki a więc ma temperaturę pokojową i bez problemu miksuje się z masą.A odpowiadając na jeszcze wcześniejsze pytanie to sporo tych orzeszków schodzi na to ciasto,kupuję zawsze taką dużą paczke słonych orzeszków w Netto-całej oczywiście nie zużywam ale połowę to na pewno a może nawet i 3/4 paczki.
ilka44  (dodano 2013-08-12 15:49:15)
przepis ciekawy , juz mam ochote upiec-ląduje w ulubionych
malwisia24  (dodano 2014-01-11 17:22:10)
a jakie masło ??
malwisia24  (dodano 2014-01-11 17:23:16)
a jakie masło?? :)
Mońcia  (dodano 2014-01-12 12:05:26)
Malwisiu ,nada się każde prawdziwe masło.Nie może to być żaden mix czy masło z dodatkiem oleju.Ja zazwyczaj daje masło polskie z Mlekowity lub masło extra.Chodzi oczywiście o tradycyjną kostkę o wadze 200g.Pozdrawiam.
« 1 2
 
 
Opinie (58)
Dyskusja (26)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Chleb żytnio-pełnoziarnisty bez zakwasu.
sałatka z tuńczykiem i ryżem
Tort malinowy z bitą śmietaną
Brokułowa wariacja
ciasto szpinakowo twarogowe
sałatka z kuskusem i sokiem pomarańczowym
kuskus jednogarnkowy
Pasztet pieczony w kąpieli wodnej
Sos orzechowy do drobiu i ryb
Naleśniki z serem brzoskwiniami i budyniem
buraczki obiadowe z jogurtem
kapusta kiszona zasmażana do obiadu
Papryka faszerowana zapiekana
Penne w śmietanie z gorgonzolą i szpinakiem
cebulowy smalec
Pstrąg z chrzanem i limonką-najlepszy
zupa sycący kociołek
filet z kurczaka sojowo-śmietankowy
Kurczak w cieście gyrosowo-piwnym
Snikers na krakersach
fasolka po bretońsku moja ulubiona
Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
Ciasto Delicjusz
Zapiekanka z pierożkami tortellini
Surówka dla miłośników francuskiej musztardy
Krokiety z kapustą i grzybkami
Zupa grzybowa ze świeżych podgrzybków
Cappucino z serkami homogenizowanymi
Rosołek azjatycki-pyszny i pożywny
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta bez pieczenia
Tagi: snikers
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij