Na mase waniliową:
-opakowanie kremu karpatka (ja kupuje firmy Delecta na dużą blache).Do tego potrzebna nam jeszcze będzie kostka masła i 1/2 litra mleka.
Na mase czekoladową:
- niecałe 1/2 litra mleka
-cukier waniliowy
-3/4 szklanki cukru
-5 żółtek
-1 łyżka mąki pszennej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-kostka masła
-3 łyżki kakao
Na polewe:
-2 tabliczki dobrej czekolady
-pół kostki masła
-4 łyżki mleka
Poza tym potrzeba:
-mleko skondensowane w puszce,słodzone
-3 paczki krakersów Lajkonik
-słone orzeszki
Zrobiłam na święta ciasto z tego przepisu, jednak ułatwiłam sobie życie i kupiłam gotową masę krówkową. Orzechy połączyłam z masami. Gotowa krówka to był dobry pomysł, zaoczszędziła mi masę czasu. Jedynym grzechem jakim popełniłam, była gotowa polewa, która strasznie się kruszyła... no i nadal się kruszy, bo ciasta jeszcze pół blachy
Już uwielbiam to ciasto
Polecam wszystkim ten przepis
Witam, snikersa robiłam już dwa razy, w mojej rodzinie wszyscy są zachwyceni. Mnie smakuje, ale po jednym kawałku mam dość. Warto wypróbować przepis jest drogi ale bardzo dobry.
Pozrawiam
Czy dobrze rozumiem, że ucieram masło i do niego dodaje budyń??? Czy do gorącego budyniu dodaje masło i to mieszam do połączenia skladników (ostatnio tak właśnie zrobilam i masa była bardzo rzadka, nie wiem co robie nie tak.
AGUNIA-kola dobrze mówi,zresztą w przepisie jest wyraźnie napisane,że masło wkręcamy do zimnego kremu.Nigdy nie dodajemy masła do gorącego kremu gdyż całość nam się zważy.Nie dodajemy też nigdy masy kremowej do masła,zawsze odwrotnie.Wkręcamy to znaczy,że dodajemy masło do kremu stopniowo i miksujemy,znowu dodajemy trochę masła i miksujemy i tak do końca.Mam nadzieję,że wszystko jest już jasne.