Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika potterm / Śledź z cebulką w occie
Przepis - Śledź z cebulką w occie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

                  

 300 g solonych filetów śledziowych,

1 średnia cebula,
1.5 łyżki cukru,
1 szkl. wody,
1 szkl. octu 

1 łyżeczka estragonu,
3 ziarna pieprzu czarnego,
3 ziarna ziela angielskiego,
2 liście laurowe,
1 łyżeczka gorczycy białej.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Śledź z cebulką w occie

Wymoczone śledzie osuszyć. Pokroić na kawałki i włożyć do słoika. Przykryć pokrojoną w plasterki cebulą. Ocet i wodę wlać do garnka, dodać przyprawy, cukier i zagotować. Wystudzoną zalewą, razem z przyprawami, zalać przygotowane w słoiku śledzie. Wstawić do lodówki na minimum 48 h.

Przepis udostępniony przez potterm
Inne przepisy autora
 
   
 
 

madzina  (dodano 2008-03-19 07:44:05)
Zastanawiam się czy śledzie nie będą za kwaśne mam ochotę je zrobić madzina!!!
niebieska-różyczka  (dodano 2008-03-19 08:01:05)
Zrobiłysmy te śledziki z mamą ale wyszły bardzo kwaśne!Ale myślę ze się nie zmarnują,bo brat mamy lubi kwaśne potrawy.Następnym razem damy mniej octu! i będą super.pozdrawiam
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby
Tagi: śledź , ocet , wigilia , boŻe narodzenie , cebulka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij