Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Mońcia / spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
Przepis - spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

składniki dla 4 głodnych osób:

 4-5 dobrej jakości kiełbas podsuszanych typu myśliwska
 olej
 makaron spaghetti
 2 średnie cebule
 1-2 łyżki mąki
 2 koncentraty pomidorowe
 2 szklanki wody
 2-3 ząbki czosnku
 ser żółty

sól,papryka ostra,zioła prowansalskie,przyprawa kamisa do dań włoskich.


 

 

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
Makaron ugotować w osolonej wodzie tak aby był al dente.
 Kiełbasy pokroić w plasterki a plasterki przekroić jeszcze na pół.
 Wrzucić na patelnie z gorącym olejem.Smażyć na dość silnym ogniu tak aby kiełbasa była rumiana i chrupiąca.Na 5 minut przed końcem smażenia do kiełbasy dodać pokrojoną w kosteczke cebule,zmniejszyć gaz i dalej smażyć często całość mieszając.
 Dodać mąke,wymieszać aż zrobi nam się z tego taka jakby zasmażka.Dodać koncentraty pomidorowe-wymieszać.
 Dodać wode ,dalej mieszać.
 Wycisnąć czosnek i dodać pozostałe przyprawy.
 Chwile jeszcze trzymać na ogniu i mieszać.
 Sos z kiełbasą nakładać na wcześniej wyłożony na talerze makaron.Posypać obficie utartym żółtym serem.



        
Przepis udostępniony przez Mońcia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

falkor  (dodano 2009-10-31 22:42:18)
Właśnie wstałem od stołu. Kolacja (spaghetti z kiełbasą) była pyszna. I choć zestawienie kiełbasy z makaronem wydawało się być dysonansem, to jednak okazało się, że pasują do siebie znakomicie, co więcej, ja coś podobnego już kiedyś jadłem. Dzięki.
Mońcia  (dodano 2009-11-02 09:23:00)
Falkor bardzo dziękuję za pozytywny komentarz.Rzeczywiście dla wielu osób przyzwyczajonych do spaghetti z mięsem mielonym bądź samym sosem pomidorowym połączenie kiełbasy z makaronem może się kłuć,ale naprawdę jest godne uwagi.Pozdrawiam.
torchou  (dodano 2010-01-06 18:01:02)
robię bardzo podobne i  mój brat nazywa to spagetti kiełbasello :)
pozdrawiam
Manciocha  (dodano 2010-03-10 15:33:29)
Bardzo dobre, przepysznie kremowe i delikatne, nie spływa z makaronu i apetycznie wygląda. Prosto i szybko a i jeszcze tanio. Rewelacja polecam wszystkim i dziękuje za przepis.
emeska1974  (dodano 2011-08-06 16:15:03)
Robię podobnie - bardzo smaczne
katarzynajm  (dodano 2012-12-27 12:33:27)
Zdecydowanie polecam jako szybki i tani obiadek! Jako fani spagetti w każdej formie uznajemy to danko za bardzo udane
diar  (dodano 2014-01-29 13:29:43)
Robiłam już wielokrotnie. PYCHA!!!
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Chleb żytnio-pełnoziarnisty bez zakwasu.
sałatka z tuńczykiem i ryżem
Tort malinowy z bitą śmietaną
Brokułowa wariacja
ciasto szpinakowo twarogowe
sałatka z kuskusem i sokiem pomarańczowym
kuskus jednogarnkowy
Pasztet pieczony w kąpieli wodnej
Sos orzechowy do drobiu i ryb
Naleśniki z serem brzoskwiniami i budyniem
buraczki obiadowe z jogurtem
kapusta kiszona zasmażana do obiadu
Papryka faszerowana zapiekana
Penne w śmietanie z gorgonzolą i szpinakiem
cebulowy smalec
Pstrąg z chrzanem i limonką-najlepszy
zupa sycący kociołek
filet z kurczaka sojowo-śmietankowy
Kurczak w cieście gyrosowo-piwnym
Snikers na krakersach
fasolka po bretońsku moja ulubiona
Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
Ciasto Delicjusz
Zapiekanka z pierożkami tortellini
Surówka dla miłośników francuskiej musztardy
Krokiety z kapustą i grzybkami
Zupa grzybowa ze świeżych podgrzybków
Cappucino z serkami homogenizowanymi
Rosołek azjatycki-pyszny i pożywny
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Makarony w roli głównej , Przepisy dla leniwych , Kuchnia włoska
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij