Przepis - Rodzynkowiec pyszny
   

    
Historia 
V
  
 
 
Składniki
Biszkopt

Krem czekoladowy:
600 ml. mleka
2 budynie czekoladowe
4 łyżki cukru
1/2 k. masła
1/2 k. margaryny

Rodzynki:
30 - 40 dag rodzynek
1 czekolada gorzka
1 czekolada mleczna
1/2 k. masła
dżem z czarnej porzeczki
wódka lub rum
  
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj 		 
 
Rodzynkowiec pyszny
Upieczony biszkopt przekroić na 2 placki

Krem czekoladowy:
Budynie ugotować w mleku - wystudzić, utrzeć z tłuszczem.

Rodzynki:
Dzień wcześniej namoczyć rodzynki w wódce lub rumie.
Czekolady rozpuścić w maśle dodać rodzynki - wymieszać.

Jeden biszkopt posmarować dżemem, na to nałożyć połowę kremu, przykryć drugim biszkoptem, znowu nałożyć drugą część kremu, na to dać rodzynki.


Przepis dostałam od znajomej.

Przepis udostępniony przez basia19
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

bb007  (dodano 2009-02-05 22:18:03)
Ciasto jest pyszne. Spróbujcie z masą karmelową (ugotować puszkę mleka skondensowanego słodzonego - 3 godziny, wystudzić a następnie zmiksować z kostką masła) zamiast budyniową.
tigerino  (dodano 2009-06-06 22:50:49)
Ale ciacho pycha rozpływa sie wustach rewelacja
ASTI  (dodano 2009-07-18 10:12:31)
czy nie trzeba nasączć biszkoptu _??
ASTI  (dodano 2009-07-19 06:35:19)
eettamm... i tak nie robiłam tego ciasta , jak zwykle jeden powód krem mi sie ciągle waży , na początku wszystko ładnie się uciera   a pod koniec ucierania ... wrrrr...  czemu  , czemu , czemu _??  dodawałam po łyzce budyniu , po mału . Może to chodzi o masło ?? musi być polskie i już  
madina99  (dodano 2009-11-26 17:52:45)
ASTI  kremy ulegają zwarzeniu jeśli pomiędzy składnikami zachodzą różnice temperatur.Najlepiej trzymać je godzinę lub dwie wcześniej w temperaturze pokojowej a jeśli mimo wszystko krem się zwarzy to lekko go ogrzej ustawiając miskę z kremem nad parą lub wstaw na chwilę do mikrofali.Powodzenia.
basia19  (dodano 2009-11-26 18:25:56)
madina99, niekoniecznie, ja bardzo często wyjmuję masło prosto z lodówki i najpierw je miksuję mikserem, żeby zrobiła się ładna masa, a potem dodaję budyń i to wcale nie po łyżeczce, tylko jak mi się nabierze, najczęściej robię to na 6 razy. Nie powiem też zdarzyło mi się zważyć krem i wydaje mi się że zadrza się to wtedy jak budyń jest rzadszy, nie wiem napewno, ale tak mi się wydaje, pozdrawiam.
maggie23033  (dodano 2009-11-27 20:52:51)
basiu a mozna zastapic krem gotowcem? mam krem czekoladowy i waniliowy i niemam pomyslu co z nimi zrobic....
moze w tym ciachu bym zastapila?
a co myslisz zeby zrobic z tych dwuch kremow to ciachooo?
czekam na odpowiedz i pozdrawiaaaam
basia19  (dodano 2009-11-28 08:22:10)
magge23033, wg mnie śmiało można użyć kemu gotowego, ja też nie raz tak robię jak mi się nie chce gootować budyniu. Jeżeli mogę Ci coś doadzić, to nie kupuj kremu z "Gelwe", bo ta firma strasznie się zepsuła, galaretki się nie ścinają tak jak powinny, a z kremu zrobi Ci się bardzo szybko klucha i nie dasz rady go rozsmarować na cieście, pozdrawiam.
maggie23033  (dodano 2009-11-28 09:20:45)
dziekuje basiu za szybka odpowiedz.
zrobie dzis twoje ciacho, jak niezapomne to sfotografuje i wrzuce co tam wyszlo z tego mojego pichcenia ;-)
pozdrawiam x x
maggie23033  (dodano 2009-12-02 00:10:21)
witam ponownie, niemam zdjecia z powodow technicznych
ale zglaszam swoj komentarz ze ciacho bardzo smaczne, szczegolnie rodzynki
zrobilam z gotowego kremu czekoladowego, osobiscie wole mniej slodkie ciacha ze wzgledu na wieczna diete ale rodzince smakowalooo
dzieki basia
Jagódka  (dodano 2010-04-06 15:16:17)
ciasto rzeczywiście pyszne,.. piekłam na Świeta. Ponieważ krem z budyniem czekoladowym , nie wiedziec czemu, albo się waży albo jest rzadki , ja zrobiłam ze śmietankowych  i dodałam 2łyżki kremu czekoladowego ze słoiczka.Na drugi raz dam troche mnie rodzynek , bo 40dag to za dużo, a że będzie drugi raz -to wiem
stokrotka35  (dodano 2010-06-16 15:00:39)

wczoraj robiony a dzisiaj bedzie konsumowany ....

stokrotka35  (dodano 2010-06-16 15:02:28)
no udało mi sie wstawic zdjecie ...pozdrawiam
izulek8  (dodano 2010-10-10 13:13:00)
ciacho bardzo dobre, jednak jak dla mnie za ciężkiemimo to amatorów tej słodkości nie brakowało i już zbieram zamówienia na kolejne rodzynkowce
marzenia35  (dodano 2010-10-29 17:18:12)
Basia super ciacho,ja zrobiłam dwa ciemne biszkopty,do masy dałam też rum.Muszę stwierdzic że nie tylko rodzynki były napojone ale i wszyscy.Pozdrawiam
« 1 2 3

maggie23033  (dodano 2009-11-27 20:51:47)
basiu a mozna zastapic krem gotowcem? mam krem czekoladowy i waniliowy i niemam pomyslu co z nimi zrobic....
moze w tym ciachu bym zastapila?
a co myslisz zeby zrobic z tych dwuch kremow to ciachooo?
czekam na odpowiedz i pozdrawiaaaam
słoneczko15  (dodano 2011-12-12 17:28:58)

witam

Basiu chciałam zapytać w jakiej wielkości formie pieczesz to ciasto?

Z ilu jajek pieczesz biszkopt?

Prosze o szybką odpowiedz bo chciałabym upiec je na święta?

Pozdrawiam

słoneczko15  (dodano 2011-12-12 18:47:37)

chciałabym jeszcze zapytać  ile potrzeba tej wódki lub rumu do rodzynek?

basia19  (dodano 2011-12-12 19:34:02)
Ciasto piekę na blaszce 25/40, biszkopt robię z 4 lub 5 jaj (bo nie przepadam za biszkoptami), jeśli chodzi o ilość wódki, to musi jej być tyle, żeby rodzynki były przykryte.
  
 
Opinie (45)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
  
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij