Przepis - Zupa z buraków
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 4-5 średnie buraki
  • marchew
  • kawałek zwykłej kiełbasy
  • kilka ziemniaków
  • łyżka śmietany
  • odrobina mąki
  • 2 kostki rosołowe
  • sól, pieprz, vegeta, olej
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Zupa z buraków
Do wrzącej wody wrzucamy kostki rosołowe, następnie ziemniaki i pokrojoną w plastry marchewkę. Buraki obieramy ze skórki, i ścieramy je tarce o dużych oczkach. Wrzucamy do zupy. Kiełbasę kroimy na plastry i podsmażamy. Wrzucamy do garnka. W miseczce rozrabiamy śmietanę z łyżeczką mąki i dolewamy co jakiś czas troszkę zupy, w ten sposób po wlaniu jej do garnka, nie zważy się. Doprawić do smaku. Smacznego!
Przepis udostępniony przez ania86
Inne przepisy autora
 
   
 
 

buraczano  (dodano 2013-02-08 21:36:52)
Wymagająca najmniej pracy zupa z buraczkami o jakiej słyszałam, zrobiłam co prawda nie na kostkach ale na wywarze, i wyszła naprawdę pyszna! A do tego delikatna, moja mała córeczka pałaszowała z wielkim apetytem i na kolację też zażyczyła sobie tej zupki. Na pewno będę często wracać do tego przepisu, dziękuję :)
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Zupy na mięsie , Barszcze i żury
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij