Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika anay / Czekolada na Gorąco z prawdziwej czekolady
Przepis - Czekolada na Gorąco z prawdziwej czekolady
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
100 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady mlecznej
450-500 ml mleka
250 ml 30-36% słodkiej śmietanki
laska cynamonu, 2 goździki, pół szczypty kardamonu lub
przyprawy do kawy i deserów wybranej firmy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Czekolada na Gorąco z prawdziwej czekolady
Przepis na 2 duże doskonałe czekolady na gorąco - pyszne, gęste, rozgrzewające i słodkie jak miłość.  Doskonałe po zimnym spacerze, nartach czy męczącej wycieczce.

Mleko wlać do rondelka, wrzucić do niego połamane na kostki czekolady, przyprawy, gaz ustawić na średnią moc (przy elektrycznych płytach będzie to moc ok 7/10) i ciągle mieszając rozpuścić czekoladę. Powinna być rozpuszczona jeszcze zanim mleko osiągnie temperaturę "gorącej" czekolady. Można nieco zmniejszyć ogień, jeśli boimy się ją przypalić.
To chwila, kiedy można przygotować bitą śmietanę. Ubić śmietankę robotem, bez cukru (czekolada będzie bardzo słodka, nie ma potrzeby dodawać cukru do śmietany, choć niektórzy lubią ektrema ;) )

Po ubiciu śmietany wrócić do czekolady, mieszając ją energicznie.
Nie doprowadzać do wrzenia! Kiedy będzie w odpowiedniej temperaturze, rozlać do kubków, a każdy z nich zwieńczyć łyżką sztywno ubitej śmietany.
Przepis udostępniony przez anay
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Optyczka  (dodano 2008-07-10 17:47:28)
Dla mnie troche za sodkie, ale ogólnie pycha;):)
Musztardka  (dodano 2008-12-14 19:16:13)
Sama słodycz :)
Juster84  (dodano 2009-02-13 13:13:20)
bardzo dobra!!!! sycąca i słodka - taka jak ma być :)
Juster84  (dodano 2009-02-16 12:04:55)
czekolada  (dodano 2009-04-09 17:17:47)
Ja dałam 2 tabliczki czekolady gorzkiej po prostu super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Roni52  (dodano 2009-12-15 19:40:58)
Pychotka :)
krzyzyczek  (dodano 2010-02-13 20:29:40)
Zbyt słodka, strasznie się nakręciłam na ten napój niestety nie spełnił moich oczekiwań. Czekolada nie jest gęsta jest tylko masakrycznie słodka.
Ginger  (dodano 2010-03-24 18:48:17)
Dla mnie super, jak chwile postoi to robi sie gesciejsza ;)
Ja robie z tego kawe. Mocna kawe zalewam czekolada i wychodzi pyszna mocha. Polecam mniam...
cakie mania  (dodano 2010-12-09 17:59:39)
Czekolada wyszła rewelacyjnie. ;]
Dałam tylko jedną czekoladę mleczną, bo gorzkiej nie miałam.
I dałam łyżeczkę cynamonu w proszku i łyżeczkę przyprawy do piernika.
Zamiast ubijać śmietankę, kupiłam Śnieżkę w proszku i to ją ubiłam.
Ale i tak wyszło bardzo dobre i następnym razem postaram się dać i mleczną czekoladę i gorzką. ;)

macha17  (dodano 2012-01-03 12:42:55)
dobra:)
 
 
Opinie (10)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Kurczak pieczony z jabłkami i boczkiem
Sernik truskawkowy na zimno
Sernik amerykański - bez mąki
Tarta Tatin - francuskie cudo jabłkowe
Pierniczki na choinkę jak zdjęcia
Ciasteczka imbirowe chrupiące
Tort czekoladowy - pomarańczowa trufla
Bzik francuski
Gołąbki z Buczacza czyli Przysmak Babci Rogowskiej
Krem kalafiorowo-serowy
Krem z brokułów z pesto i słonecznikiem
Dyniowa tarta czyli halloweenowa pumpkin pie
Szarlotka jesienna niespodzianka
Sałata z wędzoną makrelą
Dorada z patelni w sosie cytrynowo-imbirowym
Racuszki kokosowe
Chałka na dobry humor - kanapki
Zapiekanka Colcannon
Zupa pomidorowa z bazylią
Klasyczna sałatka pomidorowa
Tagliatelle z cielęciną i kurkami
Gruszki wykwintne w sosie waniliowym
Deser malinowy z budyniem
Polędwiczki korzenne w sosie jeżynowo-jabłkowym
Krem z kurek z tymiankiem
Zupa cebulowa aksamitna pod ciastem
Moussaka z kurczaka niskocholesterolowa
Racuszki z serka i tartej bułki
Tortellini mięsne zapiekane
Placki ziemniaczene z tymiankiem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Napoje , Bezalkoholowe , Desery
Tagi: czekolada , deser , napoje , czekoladowe , czekolada na gorąco , zima
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij