Przepis - Murzynek z jabłkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
5 jajek
1 szklanka cukru = 200g
1 opakowanie cukru waniliowego = 8g
2 szklanki mąki = 280g
2 łyżki kakao = 16g
1 łyżeczka proszku do pieczenia = 4g
1 łyżeczka sody oczyszczonej = 6g
1 szklanka oleju = 210g
1/2 łyżeczki cynamonu = 2g
0,5 kg obranych i pokrojonych jabłek
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Murzynek z jabłkami

  1. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
  2. Do utartej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao oraz cynamom i całość wymieszać.
  3. Jabłka pokroić w kostkę i dodać razem ze szklanką oleju do masy.
  4. Piec ok. 50 minut w temp. 200 stopni w tortownicy 28cm lub w keksówce (wtedy z połowy składników)
  5. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.



Informacja dla dbających o linie:
Murzynek zrobiony w tortownicy 28cm i podzielony na 16 równych kawałków ma w jednym kawałku 307 kcal.
Przepis udostępniony przez kasiulek91
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

asiek74  (dodano 2010-12-13 15:07:02)
wczoraj zrobiłam i już połowy nie ma , niebawem powtórka
nitka206  (dodano 2011-01-23 11:48:01)
Witam! Wczoraj ponownie zrobiłam murzynka, wyszedł jak zawsze pyszny :) przygotowanie nie odbyło się bez przygód za które powinnam dostać Mistrza Niezdarności, ale w niczym nie zepsuło to smaku murzynka:) Zaraz zrobię zdjęcie i wstawię:) Pozdrawiam:)
A i dziękuję bardzo za dopisanie kaloryczności ciasta, bardzo przydatna informacje dla osób "przewlekle" odchudzających się, takich jak np. ja
kiki  (dodano 2011-05-09 11:12:03)
Bardzo dobre ciacho :) A do tego szybkie i łatwe w wykonaniu...
kasiulek91  (dodano 2011-09-10 20:19:59)
cieszę się bardzo, że wszystkim smakuje :)
Mutii  (dodano 2012-05-16 21:45:25)

Ja zrobiłem to ciasto w zeszłą sobotę Oczywiście murzynek wyszedł przepyszny, mimo że jestem totalnym analfabetą kulinarnym.

Pozdrawiam

dorka22  (dodano 2012-09-15 11:59:27)

Zrobiłam wczoraj placuszka a oto efekt:-) pięknie wyrósł, jest puszysty, wilgotny i pyszny!!

Z moich modyfikacji mogę dodać, że dałam 160g cukru (lubię słodkie ciasta, ale z umiarem) i moimo to i tak jest słodki tak w sam raz:-) i dałam niecałą szklankę oleju - 180g.

Co do samego wykonania ciasta mam pewną uwagę czy nie lepiej byłoby wymieszać utarte jajka z olejem i dopiero dodawać suche składniki? po wymieszaniu jajek z mąką ciasto bylo bardzo gęste i cięzko było je wymieszać ręcznie więc wspomogłam się mikserem:) później dodałam olej i dopiero do gotowej masy dałam jabłka.

Aha i czas pieczenia, mój był dobry już po 40 minutach w 180 stopniach (zawsze murzynki piekę w takiej temperaturze), ale może to kwestia piekarnika.

Mąż jak dzisiaj przyjedzie to będzie pewnie wcinał z apetytem :-)

Następnym razem spróbuję z innymi owocami, ciekawe jakby sliwki dodał   :-)

kasiulek91  (dodano 2012-09-24 14:45:33)

Wyszedł Ci prześlicznie - aż nabrałam ochoty! :D Musze upiec na dniach :)

Co do cukru to faktycznie co kto lubi - można zmniejszyć ilość :) Oleju ostatnio daję 3/4 szklanki i też jest super (a przynajmniej mnien kalorii :D).

Ja mieszam zawsze mikserem więc nie mam żadnych problemów hihihi :)

Z innych owoców proponuję gruszki - wtedy też jest pycha. Ja często dodaje do murzynka z jabłkami także orzechy włoskie i też wszystkim smakuje :)

Neonka82  (dodano 2013-11-24 17:22:19)
Ciasto jest PRZEPYSZNE choć u mnie w piekarniku wystarczyło mu 40 min.
ewapiatek  (dodano 2013-11-24 21:14:10)
Piekę to ciasto od kilu lat ,przepis dostałam od teściowej .Dodaję jeszcze  1 szkl. orzechów siekanych , pycha ;]
Mama AZK  (dodano 2014-01-05 20:33:23)
Zrobiłam dziś po raz pierwszy, ciasto jest bardzo smaczne :-) Oprócz jabłek dodałam płatki migdałowe i cukier migdałowy zamiast waniliowego, bo tego ostatniego akurat nie miałam.
« 1 2 3
 
 
Opinie (40)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami
Tagi: ciasto , jabłka , deser , mąka , kakao , murzynek
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij