Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Serowiec Smaczny

Serowiec Smaczny

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:

4 szklanki mąki
4 jajka
25 dag margaryny
szklanka cukru (ja daję 3/4 szklanki, żeby nie było mocno słodkie )
2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA:

1,5 kg sera białego
25 dag masła
1 łyżka maki ziemniaczanej (lub jasnego budyniu)
3 jajka
1,5 szklanki cukru ( ja daję szklankę, żeby nie było mocno słodkie )
4 łyżki mleka
olejek zapachowy

POLEWA:

3 łyżki mleka
3 łyżki margaryny
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao

Opis:

Posiekać margarynę i wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia]
Dodać cukier, jajka i zagnieść ciasto, wstawić do schłodzenia na jakieś 30 min
Ciasto podzielić na 4 części i upiec 4 placki ( piekę na oko około 15 min w ok 180-200 ^o C)
Ser zemleć w maszynce do mięsa, przełożyć do garnka, dodać mleko, masło, cukier zapach oraz mąkę ziemniaczaną, stale mieszając zagotować.
Gorącą masą serową przełożyć placki i obciążyć tacką
Po przestygnięciu oblać polewą, którą przygotowuje się podgrzewając podane składniki na wolnym ogniu aż do zawrzenia

Powiem szczerze, że serowiec lepiej smakuje na drugi dzień jak placki mocno przesiąkną masą serową

Zapomniałam dodać, że polewę można posypać jeszcze zmielonymi orzechami włoskimi :-)

Autor: gabi85 2008-01-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Maja746 (2008-10-23 18:27)

Pysznie wygląda, dodaję do ulubionych...

gabi85 (2008-10-23 19:40)

a jak smakuje... :-)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

sernik z brzoskwiniami mojej teściowej irysekk

Sernik świąteczny babci Basi catherinka

Fot. lelek, Placek Aggi orzechowo - serowy

Placek Aggi orzechowo - serowy lelek

Sernik kajmakowy z bezą sebek

Sernik śmietankowy z polewą kaszkaj

pycha ciasto matrzo

Sernik św. Hildegardy Betti Blue

Sernik gotowany dla początkujących Mathin

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij