Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Manga / Makowiec na kruchym cieście
Przepis - Makowiec na kruchym cieście
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto:

pół kostki margaryny
30 dag mąki
3 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenie
3 łyżki cukru
ewentualnie śmietana

Mak:

30 dag maku
5 żółtek
15 dag orzechów krojonych
15 dag rodzynek
30 dag cukru
8 białek
olejek migdałowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mąki ziemniaczanej
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Makowiec na kruchym cieście
Ciasto:

Ze składników zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części.




Mak:

Mak sparzyć gorącą wodą i 3 razy zemleć.
Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać mak i resztę składników mieszając. Ubić pianę z białek i dodać do reszty.

Połowę ciasta kruchego rozwałkować i wyłożyć do wysmarowanej foremki. Wyłożyć masę makową. Mak przykryć drugą częścią ciasta kruchego (można też zrobić dekoracyjną kratkę). Piec 1 h w temperaturze 180 stpni.  
Przepis udostępniony przez Manga
Inne przepisy autora
 
   
 
 

urszulka  (dodano 2009-01-10 10:04:35)
zrobiłam to ciacho rewelacja jak makowiec to tylko ten polecam
Manga  (dodano 2009-01-11 12:46:39)
Bardzo się cieszę, że Ci smakował. Pozdrawiam!!
usiaa  (dodano 2009-12-24 14:45:04)
zrobiłam ;) tylko, że z gotową masą...
bardzo smakowity :D
dziękuje za przepis.
milkicja  (dodano 2009-12-26 21:42:28)
Zrobiłam twój makowiec i muszę stwierdzić z przykroscią ze znikł w zastraszajacym tempie!!! Jest rewelacyjny!! Przepyszny!! DZIĘKI ZA PRZEPIS
marlena2906  (dodano 2010-01-04 19:34:39)
Bardzo smaczny makowiec tylko ze musiałam go o wiele dłuzej piec niż jak tu  pisze ze godzina starczy ja musiałam go piec tak przez 2godziny w temperaturze mniej więcej 140-160stopni,gdyż to ciasto w środku było cały czas surowe i właśnie sie zastanawiam dlaczego ono takie było,a wydaje mi się ze nie popełniłam zadnego błędu w przygotowaniu ciasta.Pozdrawiam!!!!!!!!!!!
koniara_aga  (dodano 2010-08-09 11:28:50)
Niebo w gębie ! ;))
polecam wszystkim. zrobiłam kilka dni temu i wszystkim bardzo smakował, dlatego na pewno wykorzystam ten przepis na święta.
dzikol  (dodano 2010-08-27 19:02:10)
Dzisiaj upiekłam i jest zaje....y......pyszotka,polecam.
natalia193  (dodano 2010-12-27 17:25:47)
Bardzo dobre-wyszedł mi ale stwierdzam, że lepiej zrobić go 2 dni wcześniej żeby swoje odstał. PYSZNE
polalola  (dodano 2011-12-24 13:09:08)

ten makowiec zawsze wychodzi idealnie:) tym razem skusiłam sie nie iśc na skróty i nawet mak zrobiłam sama i sie opłacało bo wszystkim bardzo smakuje!

natka wz  (dodano 2011-12-27 22:20:07)
Polecam ten przepis. Makowiec bardzo smaczny. Ja jedynie zmniejszyłam ilość cukru w masie makowej, ale to już indywidualne upodobania.
rudix79  (dodano 2012-12-22 16:50:08)
wlasnie podpiekam spod ciasta,nie wydaje sie wam ze 2 lyzeczki proszku to nie za duzo?
rudix79  (dodano 2012-12-23 21:03:15)
polecam makowczyka,wczoraj pieklam i dzisiaj podwojna porcja....pyszny

ANETA MUSIAŁ  (dodano 2008-01-18 11:16:59)
jaka blaszka?
Manga  (dodano 2008-01-18 13:34:02)
Ja piekę to ciasto w średniej wielkości foremce 25 - 30 cm. Pozdrawiam:)
manolki  (dodano 2008-12-10 09:29:37)
a czy może byc gotowa masamakowa z puszki??
Funka  (dodano 2008-12-13 11:06:04)
Czy ten makowiec jest mokry ?
Manga  (dodano 2008-12-14 16:38:06)
Myślę, że jak najbardziej może być masa makowa z puszki. Makowiec nie jest mokry.
amator  (dodano 2009-02-12 11:59:15)
mam pytanie czy kratka z kruchego cisata sie nie spali przez 1 godzine pieczenia? normalnie podpiekam kruchy spod okolo 10 minut na 180 stopni C , i juz jest on zlotego koloru , w innym przepisie tego typu mowia o zapiekaniu przez okolo 20 minut , a to jest wielka roznica ?
poprosze o odpowiedz na moje pytanie
pozdrawiam
Amator
Manga  (dodano 2009-02-12 18:34:46)
Ja nigdy nie podpiekam kruchego ciasta, zawsze piekę wszystko razem. Szybkość pieczenia zależy od piekarnika jaki posiadasz. Kratka nie spali się podczas pieczenia (w moim piekarniku 1h to w sam raz dla tego ciasta). Na wszelki wypadek powinnaś jednak obserwować kolor wierzchu ciasta i w razie czego obniżyć temperaturę piekarnika. Pozdrawiam
86nata86  (dodano 2010-03-24 14:45:23)
Bardzo interesujący przepis,chętnie go zrobię na Święta Wielkanocne:-) dzięki. :-)
Iwonka50  (dodano 2010-04-21 22:28:21)
jutro właśnie muszę upiec makowiec,napiszę jak smakował pozdrawiam
Iwonka50  (dodano 2010-04-22 22:10:01)
w piekarniku hm mam nadzieję że będzie tak smakowało jak opisują w wż pozdrawiam fotka później
 
 
Opinie (12)
Dyskusja (10)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Ciasto Inwalida z jabłkami i budyniem
Murzynek z bitą śmietaną
Placek dwukolorowy z jabłkami
Ciasto z makiem kremem i biszkoptami
Ciasto jagodowe z polewą waniliową
Najprostsze ciasto z truskawkami
Deser ekstra truskawkowy
Ciasto z bitą śmietaną i kawą
Jabłkowy z budyniem
Galaretkowy śmietanowiec na biszkopcie
Serniczek z powidłami czyli Harataniec
Ciasto dla miłośników chałwy
Gulasz wieprzowy z piwem
Deser brzoskwiniowy
Kruchy placek z powidłami śliwkowymi
Tort śmietankowy z wiśniami
Torcik galaretkowo śmietankowy
Ciasteczka super kruchutkie
Makowiec na kruchym cieście
Piernik z kremem i powidłami
Ciasto piernikowo - jabłkowe
Kremówka kokosowa pyszniutka
Ser z jabłkami
Zakąska z jajek z niespodzianką
Piernik idealny na święta
Ciasto z wiśniami i galaretką
Ciasto imieninowe z kremem i kokosem
Babka śmietankowa w czekoladzie
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij