Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika orzeszek / Sos z żołądków drobiowych Anielki
Przepis - Sos z żołądków drobiowych Anielki
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Zołądki drobiowe z kurczaka lub indyka, te z indyka z racji wielkości łatwiejsze do krojenia
olej
cebula - kostka
mąka
śmietana słodka
ziele angielskie, pieprz, liść laurowy,sól
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sos z żołądków drobiowych Anielki
żołądki wyczyścić, pokroić i umyć. Wrzucic do garnka z wodą i gotowac do miękkości ( długo). Następnie wyjąć do miski, podsmażyć na oleju i znowu włozyć do garnka, wrzucić przyprawy i gotować. Dodac podsmażoną cebulkę i 2 łyżki mąki rozprowadzone w zimnej wodzie. Mieszać żeby nie było klusek, dodać śmietanę i chwilkę jeszcze trzymac na ogniu.

Dla uzyskania lepszych kolorków można w trakcie gotowania dodać starta marchewkę oraz na koniec natkę pietruszki.
 
Wspaniale smakuje z kaszą lub ziemniakami.
Przepis udostępniony przez orzeszek
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Kuchnie narodów , Kuchnia polska
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij