-1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 1 łyżka chrzanu lub 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka masła
- 4 jajka
- dwa serki Almette chrzanowe lub śmietankowe plus 4 ząbki czosnku
- łosoś w plastrach 400g
|
|
|
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
|
Rolada łososiowo-szpinakowa cudo
Na patelni podsmażamy z masłem szpinak, chrzan lub czosnek, sól, pieprz. odsączamy na sitku i studzimy. Żółtka dodajemy do szpinaku. Białka ubijamy na sztywno.
Pianę dodajemy delikatnie do szpinaku i mieszamy. Wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 15 min. w 190 st. Przestygnięty placek smarujemy serkiem i na to układamy łososia tak aby pokrył całość. Zwijamy jak roladę i zawijamy ściśle w folię do żywności. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. A to moja propozycja podania ;) |
|
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
A oto moja rolada. Wyszła bardzo dobra. Dodatkowo podałam z chrzanem.
Pyszna rolada! Miałam, prawdę mówiąc, mały problem z odzieleniem upieczonego już ciasta od papieru, ale dałam radę. Wszystkim bardzo smakowała. Będę wracała często do tego przepisu. Dziękuję!
Witam w klubie uwielbiających tą roladę ...co prawda robiłam ją już kilka razy ...ale fotkę wstawiam z mojej wczorajszej .....rolada przepyszna ...wszyscy zachwyceni ....przepis poszedł w świat :):)...bardzo dziękuję :)...
Rolada jest przepyszna.
Najprościej obrócić to papierem do góry i powoli ściągnąc - daje się bez problemu.
jezeli idzie o folię - to zawijasz po zrolowaniu rolady - tak jakbyś coś pakowała w folię.
Nie bój się - wyjdzie napewno. Ja tez będę robiła na święta.