Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Śledż po kardynalsku

Śledż po kardynalsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg śledziowych filetów solonych
8 dużych cebul
3/4 szkl.oleju
2 łyżki cukru
20 dkg przecieru pomidorowego
12 ziaren pieprzu
3-4 ziarna ziela angielskiego
2 listki laurowe
1 płaska łyżka curry

Opis:

Cebulę pokrojoną w kostkę gotujemy razem z pieprzem, zielem
angielskim i listkami laurowymi w oleju aż będzie miękka tj. około 20 minut. Następnie dodajemy cukier , przecier i curry - zagotowujemy i odstawiamy do ostygnięcia. W zależności od upodobań można dać trochę mniej przecieru. Filety śledziowe należy umyć, jeżeli są bardzo słone to trochę wymoczyć, pokroić w paski 1 cm. włożyć do zimnego sosu i wymieszać. Przełożyć do zamkniętego naczynia i włożyc do lodówki na 24 godziny aby składniki się przegryzły.

Przepis pochodzi z notesu kulinarnego mojej mamy.

Autor: Regi 2007-11-21

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby

Zobacz wszystkie komentarze (1)

Rysiaa (2007-11-21 18:15)

wyprobuje przepis niebawem i czekam Regi na dalsze przepisy .

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Śledzie zielone od koleżanki renataz36

torcik warstwowy z tuńczykiem renataz36

zielona rybka Rosa

Fot. Mloda, Dorsz z kuskusem i warzywami

Dorsz z kuskusem i warzywami Mloda

Sledzie w jogurcie f-K

Fot. Alicja64, Śledzie w Buraczkach - Wysmienite

Śledzie w Buraczkach - Wysmienite Alicja64

Pstrągi z grilla z farszem pietruszkowo-czosnkowym mamusia_muminka

ryba w jarzynach inka21

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij