Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Glumanda / Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem
Przepis - Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 5 Kotletow schabowych
 250g pieczarek
 1 lyzka masla lub margaryny
dwie lyzki gestej smietany lub jak w moim przypadku dwie lyzki Mascarpone
Sol i pieprz
Przyprawy wg wlasnego gustu
Ser zolty ( ja uzylam Raclette )
Naczynie do zapiekania
ew. troche tluszczu do posmarowania dna naczynia

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem
Kotlety rozbic.
Ulozyc w nasmarowanym naczyniu, przyprawic wg wlasnego gustu.

Pieczarki oczyscic, pokroic.
Wrzucic na roztopiony tluszcz w malym garnku, podusic ok.10 minut, przyprawic do smaku sola i pieprzem oraz dodac mascarpone lub gesta smietane.

Wylozyc pieczarki rownomiernie na kazdy kotlet.
Wstawic do piekarnika, zapiekac ok 20 minut.

Po tym czasie wyciagnac i na kazdy kotlet polozyc plaster sera.
Jeszcze raz zapiec az ser sie rozpusci.

Temp. w piekarniku 200°C

Podawac z ziemniakami lub ryzem i surowka.
Przepis udostępniony przez Glumanda
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Glumanda  (dodano 2010-02-27 05:56:24)
Saami, napisalam "jak w moim przypadku mascarpone" - mialam akurat w domu..to uzylam, mozezs dac smietane. To nie jest obligatoryjne. Pozdrawiam.
brzdaczus  (dodano 2013-10-13 18:12:00)

Dzisiaj zrobiłam te schabowe, dobre ale nie zachwyciły mnie.

« 1 2
 
 
Opinie (17)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Baklazanowe kieszonki, nadziewane serem i pomidorami
Barszcz czysty, na samych jarzynach
Jajka w sosie curry, czyli szpitalna kolacja - zaskakujaca
Ryba pieczona w pergaminie.. obojetnie jak sie nazywa ...
Konfitury wiosenno-jesienne z truskawek i wegierek!!
Lasagne z grzybami lesnymi
Pierogi z jagodami Glumandy
Jarzyny z farszem miesno ryzowym
Banica rodem z Bulgarii
Panienka na prywatke, czyli lekka wersja tortu bikini
Drozdzowe buleczki nadziewane nutella
Seromak..czyli wyswatany makowiec
Jesienna zupa z dyni
Szparagi z szynka i sosem holenderskim
Salatka do gyrosu - tzatziki
Eklerki lub Ptysie
Kaiserschmarren - Omlet Cesarski
Malinowy puchaty krem do ptysiow i eklerow
Salatka makaronowa bardzo kolorowa
Ciasto garbate ;)
Makrela z grilla
Gyros Glumandy - z patelni
Szopska salatka
Czerwona kapusta z winem
Pasztet - Rodzinna Tajemnica
Kurki z brokulami i cukinia
Gołąbki z liści buraków - Burąbki
Lasagne wg Glumandy
Kotlet motylek
Królik w smietanie z grzybami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi: kotlety
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij