Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika rybka_M / Szpinakowe kluski kładzione
Przepis - Szpinakowe kluski kładzione
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 pęczki szpinaku świeżego (lub 50 dag mrożonego)
2 żółtka
1 szkl. kaszy manny lub bułki tartej
25 dag twarożku kremowego, bez grudek ( np. włoski ricotta)
gałka muszkatołowa
15 dag masła
parmezan
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Szpinakowe kluski kładzione
Szpinak ugotować, odcedzić i wygnieść. Przełożyć na deskę i bardzo dokładnie posiekać. Wrzucić do miski, dodać twarożek, żółtka , kaszę manną i wymieszać. Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jeśli do masy była dodana kasza manna, odstawić na ok. 30 min. Z bułką tartą można przyrządzać od razu.
Masę szpinakowaą kłaść łyżką, maczaną we wrzątku, na wrzątek. Chwilę gotować.
Kluski wyłożyć na półmisek, polać zrumienionym masłem i posypać parmezanem.
Można również wyłożyć kluski do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, posypać parmezanem i zapiec.
Przepis udostępniony przez rybka_M
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy:
Tagi: szpinak
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij