0,5 kg mąki
1 jajko
1 szklanka wody
0,5 kg sera białego półtłustego
2-3 łyżki cukru
masło
Przepis - Pierogi z serem - super łatwe
|
|
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
|
Pierogi z serem - super łatwe
Ciasto wyrobić.
Ser wymieszać z cukrem. Ewentualnie mozna dodac trochę śmietany. Każdy wie jak robić pierogi ... Ciasto wyrabiamy. dzielimy na mniejsze części i każdą wałkujemy na cienki placek. Dzielimy go na kwadraty (nożem) lub wycinamy szklanką kółka. Nakładamy na środek trochę masy serowej i zaklejamy. Wrzucamy na wrzątek. Po wypłynięciu gotujemy ok 3-4 minut. Warto dodać do sera trochę śmietany kremowej. Ser wówczas jest "mokrzejszy". Wrzucać gotowe na osolony wrzątek. Polac stopionym masłem i posypać cukrem. |
|
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
Tagi: ser biały











BB
mniej więcej 1 łyżeczka na 0,5 kg. pozdrawiam