Przepis - Schab na kapuście
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki na 4 porcje:pęczek natki, 15 dag białej kiełbasy , 4 łyżki musztardy, pół łyżeczki majeranku,90 dag schabu peklowanego,  przyprawa do bigosu "Kamis",4 plasterki boczku  ,dwie cebule, 1 marchewka,  3 łyżki oleju,70 dag kapusty kiszonej,4 małe jabuszka.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Schab na kapuście
1.Połowę posiekanej natki wymieszac z masą z kiełbasy,majerankiem i 1/2 musztardy.W mięsie wyciąc głęboką kieszeń,napłnic ją masą.Ułożyc na brytfance.Dodac cwiartki cebuli,marchewkw i olej.Piec 45 minut w temperaturze200 stopni.Po 30 minutach podlac szkalnka wody,dołożyc jabłuszka.Mięso posmarowac musztardmą,posypac natką pietruszki.2.Paseczki boczku przysmażyc z resztą posiekanej cebuli.Dodac kapustę.Przyprawic przyprawą do bigosu.Dusic pod przykryciem 30 minut.Podawac do mięsa.
Przepis udostępniony przez zakrecona
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Henryka  (dodano 2007-10-20 21:01:33)
Pragnę polecić schab w kapuście. Jednym słowem rewelacja.Moja koleżanka z pracy też dziś robiła jednak jej zdanie poznam w poniedziałek ( w  pracy ).
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso
Tagi: schab
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij