Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Wkn / Polewa kakaowa do ciast
Przepis - Polewa kakaowa do ciast
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1/3 kostki masła (ok. 7 dag)
1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao z czubkiem
2 łyżki wody
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Polewa kakaowa do ciast
Składniki polewy rozpuścić na maleńkim ogniu (wrzucić do garnuszka wszystkie na raz, zwracając uwagę, aby na dnie znalazła się margaryna, która zacznie się rozpuszczać, zanim cukier się skarmelizuje) i pogotować krótką chwilę aż pokażą się pojedyncze bąbelki. Zdjąć z ognia i schłodzić.

Polewa nadaje się praktycznie do większości ciast, a szczególnie babek.
Przepis udostępniony przez Wkn
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

LoveManga  (dodano 2012-01-27 13:23:11)

Polewa jest znakomita!Jednak , ja zaimiast wody dodaję , mleka :P

Przed chwilą zrobiłam ciasteczka z tą polewą wyszły przepyszne , a zwłaszcza , gdy do polewy dodamy trochę orzechów włoskich :D

ezelka  (dodano 2012-07-29 08:23:02)
A mi coś chyba nie wyszło bo cukier się nie rozpuścił, mieszałam bardzo długo i potem jeszcze podgrzałam drugi raz w nadzieii, że jednak się rozpuści i guzik...teraz jak jem ciasto to mi cukier w zębach chrupie
amada  (dodano 2013-06-09 05:18:05)
Polewa super, robiłam do babki bananowej, dodałam tylko pokruszone orzechy.
ezelka  (dodano 2013-07-01 11:55:30)
Po raz kolejny pokusiłam się o zrobienie tej polewy ale tym razem użyłam cukru pudru i wyszła super
« 1 2 3

bunia  (dodano 2006-12-21 16:35:29)
czy ta polewa sie nieklei? bo chciałabym nia polać ciasteczka?
prosze o odpowiedz.
Marzena Raczek  (dodano 2009-11-26 17:03:00)
Witm,ja w kuchni mam niezbyt buze doswiadczenie i nie wiem czy ta polewa nadawala by sie do klusek na parze?Konkretniej szukam czegos o konsystencji lejacej,ktora nie twardnieje gdy wystyga.Prosze o szybka odpowiedz.Dziekuje.
LoveManga  (dodano 2012-01-27 13:24:28)

@bunia

Ja zrobiłam ciasteczka z tą poewą i u mnie się nieco kleją , ale i tak ją świetne :P

 
 
Opinie (34)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Kopytka a'la śląskie z sosem kurkowym
Placek ze śliwkami cynamonowo-razowy
Pierogi z jagodami - przepis z filmem
Chińska mimikra
Mroźna beza malinowa
Placuszki z jabłkami łatwe - przepis z filmem
Żeberka w miodowej glazurze - danie z grilla w kilka minut
Naleśniki z dżemowym musem truskawkowym
Krążki budyniowe z truskawkami
Kotlety grillowane z surówką z marchewki - obiad dla czworga
Ciasto na naleśniki - przepis z filmem
Bavette pieczarkowe z sosem śmietanowym - przepis z filmem
Polędwica z indyka w sosie pomidorowym
Biała kiełbasa z grillowanymi pomidorkami koktajlowymi
Pulpety z otrębami w sosie pieczarkowym
Karkówka ziołowa z grilla
Koktajl bananowo-mandarynkowy
Wielkanocne wianki marcepanowe
Śmietankowy sos kurkowy
Pieczarki nadziewane serem feta i porem
Krupnik z brokułami
Gniazdka wielkanocne
Schab w młodej włoszczyźnie w sosie cebulowym
Kapuśniak pomidorowy na żeberkach
Drożdżówka zaparzana z kruszonką i lukrem
Jajka w wielkanocnym sosie warzywnym
Barszcz biały na domowym zakwasie
Spaghetti z czosnkiem i bakłażanem balsamico
Chleb mieszany z orzechami na zakwasie
Chleb ziarenkowy
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi: masło tłuszcz cukier margaryna
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij