Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Wkn / Polewa kakaowa do ciast
Przepis - Polewa kakaowa do ciast
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1/3 kostki masła (ok. 7 dag)
1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao z czubkiem
2 łyżki wody
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Polewa kakaowa do ciast
Składniki polewy rozpuścić na maleńkim ogniu (wrzucić do garnuszka wszystkie na raz, zwracając uwagę, aby na dnie znalazła się margaryna, która zacznie się rozpuszczać, zanim cukier się skarmelizuje) i pogotować krótką chwilę aż pokażą się pojedyncze bąbelki. Zdjąć z ognia i schłodzić.

Polewa nadaje się praktycznie do większości ciast, a szczególnie babek.
Przepis udostępniony przez Wkn
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

LoveManga  (dodano 2012-01-27 13:23:11)

Polewa jest znakomita!Jednak , ja zaimiast wody dodaję , mleka :P

Przed chwilą zrobiłam ciasteczka z tą polewą wyszły przepyszne , a zwłaszcza , gdy do polewy dodamy trochę orzechów włoskich :D

ezelka  (dodano 2012-07-29 08:23:02)
A mi coś chyba nie wyszło bo cukier się nie rozpuścił, mieszałam bardzo długo i potem jeszcze podgrzałam drugi raz w nadzieii, że jednak się rozpuści i guzik...teraz jak jem ciasto to mi cukier w zębach chrupie
amada  (dodano 2013-06-09 05:18:05)
Polewa super, robiłam do babki bananowej, dodałam tylko pokruszone orzechy.
ezelka  (dodano 2013-07-01 11:55:30)
Po raz kolejny pokusiłam się o zrobienie tej polewy ale tym razem użyłam cukru pudru i wyszła super
« 1 2 3

bunia  (dodano 2006-12-21 16:35:29)
czy ta polewa sie nieklei? bo chciałabym nia polać ciasteczka?
prosze o odpowiedz.
Marzena Raczek  (dodano 2009-11-26 17:03:00)
Witm,ja w kuchni mam niezbyt buze doswiadczenie i nie wiem czy ta polewa nadawala by sie do klusek na parze?Konkretniej szukam czegos o konsystencji lejacej,ktora nie twardnieje gdy wystyga.Prosze o szybka odpowiedz.Dziekuje.
LoveManga  (dodano 2012-01-27 13:24:28)

@bunia

Ja zrobiłam ciasteczka z tą poewą i u mnie się nieco kleją , ale i tak ją świetne :P

 
 
Opinie (34)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Drobiowe paczuszki bazyliowe
Fasolka po "nie-bretońsku"
Kruche kajmakowe babeczki z orzechami prażonymi w cukrze
Gulasz z kluseczkami domowymi
Chrupciuszki czekoladowe
Świąteczne ciasto jabłkowo-pomarańczowe
Bananowa pychota
Jesienny koktajl jabłkowo-mandarynkowy z piernikową nutą
Pierś z kurczaka w jesiennych warzywach
Sos pieczarkowy śmietanowy do makaronu
Grochówka z dynią
Dynia a'la leczo
Wilgotna drożdżówka jabłkowo-dyniowa
Dynia marynowana klasyczna
Puree dyniowe obiadowe - doskonałe do duszonego mięsa
Piernikowe ciasto dyniowo-migdałowe
Karotka dyniowo-pomarańczowa
Pierogi z dynią i żółtym serem
Prosta zupa kapuściana
Kopytka dyniowe
Zupa dyniowa pohalloweenowa
Naleśniki ze szpinakiem, fetą i sosem pomidorowym
Kostka drobiowo dyniowa
Placki ziemniaczano dyniowe
Zupa gulaszowa z dynią
Placuszki dyniowo-jabłkowe
Tani jesienny placek ze śliwkami i dynią
Sałata z winogronami i śliwką do kurczaka z rożna
Kartoflanka z dynią
Sałatka ryżowa ze smażonym kurczakiem i pieczarkami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi: masło tłuszcz cukier margaryna
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij