1/3 kostki masła (ok. 7 dag)
1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao z czubkiem
2 łyżki wody
|
|
|
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
|
Polewa kakaowa do ciast
Składniki polewy rozpuścić na maleńkim ogniu (wrzucić do garnuszka wszystkie na raz, zwracając uwagę, aby na dnie znalazła się margaryna, która zacznie się rozpuszczać, zanim cukier się skarmelizuje) i pogotować krótką chwilę aż pokażą się pojedyncze bąbelki. Zdjąć z ognia i schłodzić.
Polewa nadaje się praktycznie do większości ciast, a szczególnie babek. |
|
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
Polewa jest znakomita!Jednak , ja zaimiast wody dodaję , mleka :P
Przed chwilą zrobiłam ciasteczka z tą polewą wyszły przepyszne , a zwłaszcza , gdy do polewy dodamy trochę orzechów włoskich :D
prosze o odpowiedz.
@bunia
Ja zrobiłam ciasteczka z tą poewą i u mnie się nieco kleją , ale i tak ją świetne :P