Przepis - Śledzie po kaszubsku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
płaty śledziowe bez skóry (solone lub w zalewie octowej)
2 cebule średnie
olej
ketchup (najlepszy jest Pudliszki)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Śledzie po kaszubsku
Płaty pokroić np w półksiężyce.Cebulę pokroić w grubszą kostkę, zeszklić na dużej ilości oleju. Dodać 2 łyżki ketchupu i dokładnie go rozprowadzić w oleju. Odstawić do ostygnięcia. Jak ostygnie sos zalać nim śledzie. Odstawić na kilka godzin.

Te śledzie robiłam wielokrotnie i są wspaniałe. Mają smak lekko słotkawy. Są pycha!
Przepis udostępniony przez magdah18
Inne przepisy autora
 
   
 
 

aczarny75  (dodano 2009-10-28 20:41:16)
szukałam tego przepisu od kilku lat.... bardzo dziękuje
milkicja  (dodano 2009-12-12 19:46:54)
czy te sledziki moge zrobic kilka dni przed swietami? czy trzeba je jakos zapasteryzowac zeby mi postały, bardzo prosze o odpowiedz
zuro3  (dodano 2009-12-12 20:53:32)
Ja te śledziki robię podobnie,tylko pokrojone przekladam gorącą zeszkloną cebulką z ketchupem,Nie czekam aż cebula wystygnie.Najlepsze są na drugi dzień.Można dodać trochę rodzynek,jeżeli ktoś lubi bardziej słodkie,chociaż ja nie dodaję.Polecam ,bo są smaczne i robi się je expresowo.
ALIC  (dodano 2014-10-24 14:49:11)
Błąd,nie należy przekładać gorącą cebulą bo śledzik będzie rozlazły
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Święta Bożego Narodzenia , Potrawy wigilijne
Tagi: Śledzie po kaszubsku
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij