Pyszny placek kokosowo-orzechowy

Wykonanie:

Ciasto kruche:
Mąkę posiekać z margaryną dodać żółtka,cukier i resztę podanych składników. Zarobić ciasto. Przełożyć do blaszki. Piec 20 min.w temp. 170 c.

Biszkopt orzechowy:
Ubić pianę z białek. Dalej ubijając dodać cukier i po jednym żółtku.
Połączyć z orzechami ,proszkiem i bułką tartą.
Ciasto przełożyć do blaszki.
Piec ok. 30 minut w temp.170 c.

Placek kokosowy :
Pianę z białek ubić na sztywno.
Dalej ubijając dodawać stopniowo cukier, wiórki, proszek i mąkę.
Piec ok. 20 minut w temp. 180 c.

Masa jabłkowa :
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, wsypać cukier, usmażyć.
Pod koniec smażenia wsypać galaretkę,wymieszać i
jeszcze przez chwilę smażyć.

Masa budyniowa :
Z mleka, budyniu i cukru waniliowego ugotować budyń.
Margarynę utrzeć ,dodając  zimny

Placek kokosowo- orzechowy:

Na kruchy placek wyłożyć masę jabłkową i przykryć ciastem
orzechowym. Posmarować masą budyniową, przykryć plackiem kokosowym. Udekorować według uznania.