Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika joldem / ZUPA Z SOCZEWICY ZIELONEJ
Przepis - ZUPA Z SOCZEWICY ZIELONEJ
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
soczewica 3/4 szklanki (jeśli zielona-zalać wcześniej gorącą wodą)
(czerwona gotuje się bardzo szybko i jest trochę słodsza w smaku)
2 ziemniaki
przyprawy: cebulka,czosnek,kurkuma,ostre papryczki chili(gdy chcemy na ostro),
gałązka rozmarynu,2 liście laurowe,1/4 łyżeczki tymianku.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
ZUPA Z SOCZEWICY ZIELONEJ
W garnku zeszklić na oliwie cebulę i posiekane 2 ząbki czosnku, dodać kurkumę (ja daję 1/2 łyżeczki), 2 ostre papryczki chili posiekane(bez będzie łagodniejsza), gałązkę rozmarynu (lub odrobinę suszonego), 2 liście laurowe, 1/4 łyżeczki tymianku. Po 3-4 minutach dodajemy soczewicę,mieszamy i po paru minutach dodajemy około 5 szkalnek wody. Zagotować i na małym ogniu ok.10-15 minut z kostką rosołową KNORRA. Dodać 2 pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do miękkości ok.15-20 min.Doprawić.
Niektórzy dodają pomidory z puszki, ja posypuję przed podaniem natką kolendry(może być bazylii lub pietruszki).
Przepis udostępniony przez joldem
Inne przepisy autora
 
   
 
 

margola12  (dodano 2009-03-14 19:57:08)
Moja pierwsza zaupa z soczewicy - wg przepisu powyżej. Pyszna! super łatwo się ją robiło!
joldem  (dodano 2009-03-15 09:56:34)
Cieszę się:)) ja też ją uwielbiam:)
koma305  (dodano 2009-03-15 10:27:14)
Fakt - zupka pyszna.Dzieci u mnie się nią zajadają.A jak nie mam soczewicy to rewelacyjnie sprawdza się fasola lub ciecierzyca :)
Kasia_W  (dodano 2009-03-18 12:59:28)

Całkiem smaczna:)
turiam  (dodano 2010-01-10 14:33:08)
Prosta i bardzo dobra.
JaneczkaSz  (dodano 2010-01-15 19:46:36)
Bardzo dobra zupa, gotowałam już wielokrotnie. Szczególnie upodobał ją sobie syn - właśnie na jego prośbę znów przystępuję do gotowania. Dziękuję za fajny przepis, który uzupełnia naszą dietę o nowe produkty (wcześniej nie jadaliśmy soczewicy). Pozdrawiam.
małpiatka  (dodano 2010-06-07 10:17:27)
Pyszna zupa. Ja dodałam marchewkę i curry, i oczywiście papryczki chili. Dość ostra w tym wydaniu, ale takie lubię najbardziej. Pozdrawiam.


 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Bezmięsne , Przepisy dla leniwych , Zupy warzywne , Wegetariańskie , Wegańskie
Tagi: zupa , soczewica
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij