Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ksenusia / Jabłecznik inny niż wszystkie
Przepis - Jabłecznik inny niż wszystkie
   

    
Historia 
V
  
 
 
Składniki
2 filiżanki mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu
1/4 łyżeczki soli
240g serka śmietankowego
1/2 filiżanki stopionego masła
1 filiżanka cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 jajka
1/4 filiżanki mleka

Przybranie:
3 duże jabła obrane i wydrążone
sok z cytryny
2 łyżki mąki
1/2 filiżanki cukru
1 łyżeczka sproszkowanego cynamonu

  
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj 		 
 
Jabłecznik inny niż wszystkie
Wysmarować masłem tortownicę. Wymieszać proszek do pieczenia, sodę, cynamon, sól. Utrzeć serek z cukrem i masłem, ekstraktem waniliowym na jednolitą masę. Stopniowo dodawać jajka, mleko, na koniec mąkę i wymieszane skladniki. Wlożyć ciasto do przygotowanej formy.

Obrane i pokrojone jablka skropić sokiem z cytryny. Wymieszać cynamon, cukier i mąkę. Dokładnie obtoczyc krążki jabłka z obu stron w tej mieszance. 

Wyłożyć gotowe krązki jabłka na wierzch ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180st i piec ok 50 min.

Pyszne jest jeszcze cieple!

                        

                                                         




                                                          

Przepis udostępniony przez ksenusia
Inne przepisy autora
 
   
Opinie (11)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 

zosia  (dodano 2007-08-26 13:31:44)
  Ciekawy jabłecznik ksenusia ,wypróbuje ,dzieki za przepis z fotką zosia
ksenusia  (dodano 2007-08-27 19:04:27)
Polecam. Ma pyszny korzenny smak. Całkiem nieoczekiwany.. bo przecież dodany tylko cynamon :))
aga1  (dodano 2007-08-27 19:56:24)
Fajny przepis.Ja nie bardzo umiem piec ciasta ale córce tak się to ciacho spodobało,że dam do ulubionych i niedługo zrobię.Mam nadzieję,że mi coś z tego wyjdzie.Pozdrawiam i dziękuję za dośc prosty przepis(tak mi się przynajmniej wydaje ).
helioda  (dodano 2007-08-30 13:21:42)
Mam pytanie o te filiżanki mniej więcej ile to jest pół szlanki czy więcej? i na jaką wielkośc tortownicy ( mała czy duża ) to przepis? ciasto wygląda smakowicie i chcę je upiec na weekend. Serdecznie pozdrawiam
helioda  (dodano 2007-08-31 10:00:39)
i jeszcze jedno pytanie co do tego serka czy chodzi o serek homogenizoawny czy ser biały waniliowy 3 razy mielony?? przepraszam za ilosc tych pytań ale ślinka mi leci na widok tego ciasta i bardzo chcę je zrobić i jeszcze jedno pytanko (dziękuje za cierpliwość) czym posypałaś górę ciasta pięknie wygląda!! dziękuję i pozdrawiam
ksenusia  (dodano 2007-09-02 17:19:32)
Przepraszam HELIODA ze odpisuję dopiero teraz ale przez kilka dni nie zaglądałam na tę stronkę. Jesli chodi o twoje pytania to odpisałam na maila.Jeśli ktos jest również ciekawy odpowiedzi to już pisze.

filiżanka, czyli... szklanka właściwie 250ml a przepis na średnią tortownicę

serek zwykły np "MOJ ULUBIONY" który może służyć do chlebka jak i sernika

Pozdrawiam
helioda  (dodano 2007-09-04 10:21:08)
Ksenusia dziekuję za odpowiedz ciacho wyszło wyśmienite mój mąż tak się zajadał że myślałąm że sie zadusi, polecam wszstkim normalnie pyszotka. Ale mam problem bo nie wiem jak zrobić tak ładny wierzch ciasta jak u Ciebie? Możesz mi zdradzić swoją tajemnicę?
ksenusia  (dodano 2007-09-04 12:36:54)
Nie wiem jak ułożyłaś jabłka na górze..Ja je poćwiatowałam i rozłożyłam na cieście (oczywiście obtoczone w tej mieszance). Zostało mi 1 jabłko więc starłam je na tarce o grubych oczkach, następnie obtoczyłam je w niewykorzystanej mieszance, tak ze zużyłam wszystkie składniki do zera :)) Położylam na ciescie. Faktycznie - fajnie się zapiekły a cukier z mieszanki sprawił ze delikatnie się skarmelizowały.

Ciesze się że ciasto się udało
helioda  (dodano 2007-09-05 12:09:02)
dzięuję za podopowiedz upiekłam jescze raz tym razem z fantazyjną górą wygląda świetnie a smakuje jeszcze lepiej polecam mniam mniam mniam
verhidiana  (dodano 2010-02-11 11:26:36)
Ciasto za 1 razem mi nie wyszło. Zrobiłam wszystko dokładnie jak w przepisie, niestety sok z jabłek przeciekł do wnętrza ciasta - nwyrosło tylko po bokach a po wyjęciu  z piekarniku jeszcze "kipło" (mam nowy piekarnik z termoobigiem). Mimo zakalca było tak dobre, że zrobiłam je jeszcze raz, z tym że kawałki jabłka powbijałam pionowo w częściowo wyrośnięte ciasto (po 15min pieczenia). Ciasto wyrosło, po wyjęciu też trochę "kipło" ale już dużo mniej. Ogólnie polecam!
Luelle  (dodano 2010-10-01 21:36:56)

Trochę się rozczarowaąłm szczerze mówiąć, ale co zrobić, każdy ma inny gust smakowy ;)


leszek  (dodano 2010-02-11 14:18:35)
Jakiej średnicy jest tortownica i jaki gatunek jabłek jest wskazany.
  
 
 
 
Inne tego autora
  
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe , Ciasta z owocami , Wielkanoc , Dla dzieci
Tagi: